#panisse

Vieux-Port, resto "Le Soleil" : bouillabaisse pour Philippe (et plancha pour moi)

Panisse with Garlic-Ginger Sauce

Panisse with Garlic-Ginger Sauce

Panisse with Garlic-Ginger Sauce

chickpea fries [chickpea panisse]

La recette du jour goûter et tester. Gratin de #panisse façon tian Provençal, #cerealpes. Super Simple Super Bon Super Rapide...rien à rajouter. #miam Temps de préparation : 15 minutes / Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients Recette pour 2 personnes 400 g de panisse Céréalpes 3 #tomates🍅 1 petite #courgette 1 petite #aubergine🍆 1 boule de #mozzarella 1 petit oignon 1 gousse d'ail herbes de Provence sel poivre Préparation 1/ Éplucher et émincer finement l’oignon et la gousse d’ail. Les faire revenir 5 min dans une poêle avec un peu d’huile d’olive puis diposer dans un plat allant au four. 2/ Laver les légumes et les détailler en tranches fines. Faire de même avec la mozzarella et la Panisse. 3/ Dans le plat, par dessus l’ail et l’oignon, alterner les rondelles de légumes, de mozzarella et de Panisse. 4/ Saler, poivrer et saupoudrer d’herbes de Provence. Enfourner 20 min à 180°C (th.6). Auteur : Angélique Roussel .. Bravo :-) https://www.instagram.com/p/B0qixjZhJr1/?igshid=s5ikffbsbqz6

#panisse, done right. #greenpoint (at Le Fond) https://www.instagram.com/p/Bo5SGl-BcWQ/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=12hnoub0kv6d8

Panisse with Garlic-Ginger Sauce