Femmes & hommes pressés ? . Cette recette avec les produits #cerealpes et concoctée par #la_gourmandise_selon_angie est faite pour toi. . Matte un peu la simplicité du repaspour 4 épicuriens : . 400 g de polenta Céréalpes 3 cuillère(s) à soupe de fécule de maïs 2 cuillère(s) à soupe de sirop d'érable 2 cuillère(s) à soupe d' huile d'olive 1 cuillère(s) à soupe de vinaigre balsamique 1 vingtaine de tomates cerise 2 gousses d'ail basilic frais . 1.Mixer la polenta jusqu’à obtenir une purée homogène. Ajouter la fécule et mélanger, puis couper les tomates en deux. 2.Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive, le sirop d’érable et le vinaigre balsamique.Ajouter les tomates, les gousses d’ail pressées, le basilic finement haché et laisser caraméliser 5 min. 3.Placer les tomates dans des mini moules à tarte, verser le caramel obtenu. Étaler la pâte de polenta sur un plan de travail et découper des cercles de la taille de vos moules. 4.Recouvrir les tomates des ronds de polenta en rabattant les bords vers l’intérieur des moules. Enfourner 15 min à four chaud 180°C (Th.6.) jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée. . Laisser tiédir avant de démouler délicatement, puis servir. . . Ma version superexrpess 🏁. 1. coupe directement ta polenta en tranche (c'est comme ça qu'elle se présente). Elle fera l'équivalent de ta pâte. 2.IDEM ci-dessus + faire revenir 3-4 min ta tranche de polenta pour la saisir, 3.Placer les tomates et la préparation obtenue en 2. 4.Puis servir ou si tu es encore plus gourmet rajoute une mozza de bufflone uiquement 😉 ! https://www.instagram.com/p/B26D2rUB0Gt/?igshid=162rkq60zmgk9

La recette du jour goûter et tester. Gratin de #panisse façon tian Provençal, #cerealpes. Super Simple Super Bon Super Rapide...rien à rajouter. #miam Temps de préparation : 15 minutes / Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients Recette pour 2 personnes 400 g de panisse Céréalpes 3 #tomates🍅 1 petite #courgette 1 petite #aubergine🍆 1 boule de #mozzarella 1 petit oignon 1 gousse d'ail herbes de Provence sel poivre Préparation 1/ Éplucher et émincer finement l’oignon et la gousse d’ail. Les faire revenir 5 min dans une poêle avec un peu d’huile d’olive puis diposer dans un plat allant au four. 2/ Laver les légumes et les détailler en tranches fines. Faire de même avec la mozzarella et la Panisse. 3/ Dans le plat, par dessus l’ail et l’oignon, alterner les rondelles de légumes, de mozzarella et de Panisse. 4/ Saler, poivrer et saupoudrer d’herbes de Provence. Enfourner 20 min à 180°C (th.6). Auteur : Angélique Roussel .. Bravo :-) https://www.instagram.com/p/B0qixjZhJr1/?igshid=s5ikffbsbqz6