Zucchinisalat mit Schafskäse
Zucchinisalat mit Schafskäse Zutaten für 4 Portionen: 2 mittelgrosse Zucchini 1 rote Paprikaschote 1 grüne Paprikaschote 2 Tomaten 1 Zwiebel 200 g gekochtes oder gebratenes Hähnchenfleisch 100 g Schafskäse 10 Oliven 1 Knoblauchzehe Saft von 2 Zitronen 2 Essl. Obstessig Salz Pfeffer 1 Prise Zucker 4 Essl. Olivenöl 1 Bund Schnittlauch Zubereitung: Zucchini sowie Paprika, waschen,…
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