POLITICO: Muerte por estiércol: Cómo Bruselas no logró salvar las aguas de Europa de una inundación de desechos agrícolas La contaminación por nitratos está destruyendo los ecosistemas acuáticos de Europa... gran parte del mar Báltico está literalmente muriendo, y el número de arenques está cayendo en picado... ¿Qué hay detrás de esta aniquilación? La respuesta obvia, la sobrepesca. Pero hay otro culpable: la caca. El estiércol de ganado de las granjas de los países ribereños del Báltico, junto con la orina y el fertilizante químico, se filtra a través del suelo y llega a las aguas subterráneas, desemboca en los ríos y, finalmente, es arrastrado al mar... Una porción del Mar Báltico 1,5 veces el tamaño de Dinamarca ahora se considera la "zona muerta" más grande del mundo, víctima de la "eutrofización", donde los nitratos y fosfatos en los fertilizantes sobrealimentan el agua, lo que provoca un aumento en el crecimiento de algunas especies, como las algas. Estos alcanzan y matan a otras especies, bloquean el sol y privan de oxígeno al agua. Eventualmente no queda oxígeno y todo muere... Tres décadas después de que la UE comenzara a regularlo, casi no ha habido mejora