#mtc72

Scampi in rete di patate all’aroma di bergamotto

Scampi e scampe vagavano insieme su e giù nelle acque di quel mare di mezzo.

Di notte osavano avvicinarsi fino sotto il molo, dove ascoltavano i racconti da quelle voci che arrivavano ovattate e che avevano imparato, con il tempo, ad interpretare.

Così sapevano che quel mare si chiamava “Mediterraneo” e che esistevano tanti posti, per loro irraggiungibili, che sembravano proprio fatti apposta.

Qu…

Tortilla di patate e cipolle per l’MTC72

La tortilla di patate è l’argomento scelto da Mai Esteve del blog Il Colore della Curcuma per la sfida n° 72 dell’ MTChallenge.

Mai ha vinto la sfida del mese scorso, guadagnosi il titolo e una sfilza di “tepossino“.

Non tanto per la scelta della ricetta base, che mi piace molto e che ho già prodotto in svariati esemplari equamente distribuiti tra parenti, amici e vicini che hanno gradito molto e…