#koteletts

🐑🌿 Aromatische Lammkoteletts mit Rosmarin und Knoblauch – perfekt für besondere Anlässe oder ein gemütliches Abendessen! Zart, würzig und unwiderstehlich. #Lammkoteletts #Grillen #Mediterran #Lecker #FestlichesEssen #EinfachKochen

Geschichte und Herkunft des Rezepts Lammkoteletts mit Rosmarin und Knoblauch sind ein klassisches Gericht, das besonders in der mediterranen und französischen Küche beliebt ist. Diese Aromen harmonieren perfekt mit dem intensiven Geschmack des Lammfleisches und machen das Gericht zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis. Zutaten 8 Lammkoteletts 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL frischer…

*Unbezahlte Werbung durch Produktnennung/Verlinkung* Wieder einmal bin ich kürzlich auf einer amerikanischen Slow Cooker/Crock Pot Rezeptseite auf ein Rezept gestoßen, dass ich unbedingt testen musste und da ich in dieser Woche überwiegend amerikanische Rezepte zu Ehren des Independence Days gepostet habe, passt dieser toller Braten hervorragend als Schlusspunkt am Sonntag😋 Zutaten für ca. 4…

Leckere KotelettsEin einfaches Essen. Als Abend-Snack. Vor dem Fernseher. Schweinefleisch soll immer gut durchgebraten sein. Ich gebe daher den Koteletts auf jeder Seite jeweils 3 Minuten. Ich peppe die Koteletts noch etwas auf, indem ich gebratene Speckstreifen, Petersilie und Kräuterbutter auf die Koteletts gebe. Mmmhhhh, sehr schmackhaft. Zutaten für 2 Personen: 4 Schweinekoteletts (à etwa 200…

● Tex-Mex Koteletts „Santa Fe“ ●

Bei uns wird sehr gerne mexikanisch oder texanisch geschmaust- die gesamte Palette der leckeren, deftigen „Tex-Mex“-Küche. Was liegt da also näher, als im derzeit so angesagten „Crossover“-Style“ deutschen Klassikern wie dem Kotelett einen etwas kosmopolitischeren hauch zu verleihen? Da in der „Tex-Mex“-Küche gerne deftiges Schweinefleisch verwendet wird, habe ich mich an ein südamerikanisch…

Eierkotelett kennt jeder. Es ist ein Äquivalent zu Fleischkoteletts. Warm passen sie zum Mittagessen, kalt eignen sie sich zum belegten Brot.

Zutaten: 8 Eier 1 Zwiebel 1/2 Glas Milch 3 EL Butter 3-4 gehäufte EL Mehl 1 Bund Petersilie Semmelbrösel Salz, Pfeffer, Öl zum Braten

Vorbereitung: Ein Ei übrig lassen, 7 Eier hart kochen, dann pellen und klein schneiden. Zwiebeln schneiden, anbraten. Milch aufkochen, Butter hinzufügen, würzen, Petersilie klein schneiden und dazugeben. Ein bisschen von der Milch nehmen und mit Mehl richtig umrühren, dann zur kochenden Milch gießen und immer mischend kochen bis zur Entstehung eine dicke Masse.

Aus der Flamme nehmen, sowohl gekochte Eier, als auch ein Rohei dazu reinmisschen. Wenn es zu flüssig ist, Semmelbrösel zugeben.

Mit einem Löffel von der Masse nehmen und Koteletts formen, im Semmelbrösel wälzen und auf die heiße Pfanne (mit Öl) legen, auf jeder Seite anbraten.

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