Jun 23, 2024
Ancient roman moretum és flatbread egy változata. A következőhöz beszerzek tönkebúza lisztet, és juh sajtot is.
Ebben a maiban:
Kecske túró, maradék feta, 4 gerezd fokhagyma ( a két egész fej helyett), endivia saláta, rukkola, korinader helyett répazöldje, két újhagyma, egy kis friss kakukkfű, oregano, és 3 szál menta (több kellett volna). Kanál olivaolaj és borecet.
A kenyér pedig sima és teljeskoőrlésű búzalisztböl készült, basic élesztővel, hogy hamarabb kész legyen.
Magyarosítva az lenne, hogy...körözött lángossal.
