GALLETITAS DE LENTEJAS+6meses Son espectaculares de ricas y sanas. Combinan fibras, hierro y grasas buenas! Pocos ingredientes y super faciles de hacer. Aptos aplv y sin huevo Ingredientes: 1 taza de harina integral 1 taza de zanahaoria rallada 1 taza de lentejas cocidas 1 cda de semillas de sesamo 2 cdas de aceite de oliva 1 cda de agua Las lentejas primero las dejo en remojo toda la noche, las escurro y las hiervo 30 minutos con laurel y ajo. Para procesar podes usar licuadora, procesadora o minipimer! Procesá todos los ingredientes hasta que te quede una masa. Con una cuchara pone una porcion, con un poco de harina por encima y un palo de amasar achatalas bien sobre la fuente que vayas a usar en el horno. Con un cuchillo marca el tamaño de las galletitas o podes marcarlas con algun molde de galletitas (o de masas si no tenes) Horno precalentado a 220c , llevalas por 10 minutos. Sacalas del horno y listas para comer!!! Una mitad la cociné y la otra mitad la aplane, la corté, y la llevé al freezer! #itcookies, #itgalletitas, #itgalletitasdelentejas, #itdientes, #itanemia, #itblw, #it6meses, #itveggies, #itvegano, #itaplv, #itsinhuevo, #itbabyeat, #hacheslife
