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BOCADITOS DE PESCADO+9meses Ideales para congelar!!! Hice mil millones de bocaditos para tener siempre. Tengo que aprovechar cada vez que puedo para hacer comida práctica para tener en el frezeer! Es fundamental acostumbrarlos desde bien chicos a comer pescado, el abadejo es rico en yodo y potasio, ambos minerales son fundamentales para nuestro organismo! Ingredientes: 4 filetes grabdes de abadejo (puede ser merluza o el pescado fresco que prefieras) 1/2 taza de avena 1 cda de queso crema 2 dientes de ajo Polenta cantidad necesaria. Sacalé las espinas al pescado. (pasa el dedo sobretodo por los pliegues centrales de atrás para adelante y de adelante para atrás.) Poné a hervir el pescado con 2 dedos de agua un 2 dientes de ajo a fuego medio. Dejalo 7 minutos masomenos, cuando este cocido sacalo. En un bowl pone el pescado agrégale la de avena el queso crema y desmenuzalo y con las manos forma una buena masa. Con las manos forma bolitas de pescado y pasalas por un poquito de polenta, o rellena moldes de silicon con la masa (para darles la forma que quieras. Ponerlas en una fuente, tapalas y llevarlas al frezar por un par de horas, cuando estén duritas pasalas a uno o varios ziplocs para optimizar espacio en el freezer. Con un marcador poné la fecha y el nombre y listo!! Cuando las quieras comer, ponelas en el horno precalentado a 260 C por 8 minutos de cada lado y listo! #hacheslife #itbabyeat #itfish #itcarnes #itfingerfood #snacks #comidaparaelcolegio #fasthealthyfood #nourishyourkids #intamom #comidaparabebes #itpescado, #itbocaditosdepescado, #itnuggets

POLLO AL LIMON SLOW COOKED+6meses Noten que lo corté, literalmente con la espatula! Jajaja eso en realidad, no es tan bueno! (Las que hayan leido @malcomidos me van a entender) Este pollo es de granja asi que se supondria que es mejor que los de criadero. Mas alla del debate acerca del pollo, estaba muy muy rico. Subo pocas recetas de pollo, me cuesta comerlo, cuando quede embarazada me empezó a dar rechazo total, no lo podia comer de ningún color. Cdo nacio H pensé que se me iba a ir, pero cada vez que comia pollo, Baby H no queria comer, asi que tuve que dejar de comerlo por un año mas. Ahora no le doy mas de comer, pero me quedo la idea. Y de hecho, las veces que H comió, se broto todo... Conclusion, en casa se come poco pollo. Pero bueno, ayer vinieron mi mamá y mi tia a comer y les preparé mi primer pollo entero al horno! Grato resultado, lo voy a empezar a incorporar como caballito de batalla. Ingredientes 1 pollo entero (el mio estaba congelado) 5 dientes de ajo 3 limones 1 lata de cerveza (el alcohol se evapora no se preocupen, y sino cerv sin alcohol o 1 taza agua) Aji picante 1 cdita de maicena Zest de limon Oregano Tomillo Estragon  Y casi todas las hierbas que tenia a mano!  Lo puse en una fuente para horno, le puse todas las especias por encima mas el ajo picado, adentro le puse un limon entero con un par de cortes. Corte los otros dos limones en rebanadas y los puse en la base con la cerveza.  Tape todo con papel aluminio, le hice un par de agujerito al aluminio para que salga el vapor y lo lleve a horno a 200C por 2 horas y media. Pasado este tiempo, lo destape, con una cuchara volque el liquido del fondo sobre el pollo. Una vez que estuvo super hidratado, lo lleve al horno con fuego de arriba por 10' minutos para que quede bien crocante!  Listo! A servirlo con batatas españolas, souffle de zapallitos y un guiso de verduras! (H comió esto) #hacheslife #itbabyeat #alergias #bebesconalergias #nutricioninfantil #malcomidos  #sinlactosa #aplv #itcarnes #alergiasenbebés