@istiklalpalas içinde konuşlanmış @istiklalrepub 'ın modern dekorasyonu, upuzun barı ve canlı performansları ile Beyoğlu'nun her geçen gün popülerleşen mekanlarından biri olduğunu zaten biliyordum. Beni şaşırtan konu ise popüler mekanların menülerindeki tek düzelik ve sıradanlığın aksine Re-pub'da enfes yemekler deneyimlemiş olmamdı. Fotoğraftaki incik benim pirzola'dan sonra kuzunun en sevdiğim kısmıdır ve sanat eserine dönüşme potansiyeli çok yüksektir. Etin aromasından, yumuşaklığına, iliğin tadından, sosunun kıvamına kadar çok başarılı bir iş çıkartılmış. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀🇬🇧 @istiklalrepub has been wonderfully decorated, creating an intimate yet lively dining space. The food, simply divine. I would particularly recommend lamb shank with a glass of red wine. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#istiklalpalas #istiklalrepub #incik #kuzuincik #lamb #lamshank #yum #redwine #taksimhotels #beautifulhotels #beautifulcities #istiklalcaddesi #beyoglu #taksim #istanbul (at İstiklal Re-Pub)