#gazeux

Dégustation de la #bière #Weizenbock de la série voyageur de @BelleGueuleRJ https://youtu.be/tuG9Sz4bixg

Weizenbock de la série voyageur de Belle-Gueule Weizenbock Introduction Une Munichoise invente en 1907 la Weizenbock, fusion entre une ale de blé et une Doppelbock. Notre Weizenbock offre l’intensité des malts allemands sur des notes fruitées et épicées. On la sert dans un verre de blé entre 6 et 8°C. Son indice d’IBU est de 32. APPARENCE Nous avons une bière brune foncé avec des reflets…

Faire du vin gazeux

Faire du vin gazeux, un jeune garçon nous montre une technique pour faire du vin gazeux, il suffit de verser le vin dans une bouteille puis de gazéifier à l’aide d’une machine type “SodaClub”. La prochaine étape est la réalisation de Whisky gazeux.

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Il faut écrire liquide ou gazeux, justement parce que la perception et l'opinion ordinaire sont solides, géométriques. C'est ce que Bergson faisait pour la philosophie. Virginia Woolf ou James pour le roman, Renoir pour le cinéma (et le cinéma expérimental qui est allé très loin dans l'exploration des états de matière). Non pas du tout quitter la terre. Mais devenir d'autant plus terrestre qu'on invente des lois de liquide et de gaz dont la terre dépend. Le style, alors, a besoin de beaucoup de silence et de travail pour faire un tourbillon sur place, puis s'élance comme une allumette que les enfants suivent dans l'eau du caniveau. Car certainement ce n'est pas en composant des mots, en combinant des phrases, en utilisant des idées qu'un style se fait. Il faut ouvrir les mots, fendre les choses, pour que se dégagent des vecteurs qui sont ceux de la terre.