Ci sono luoghi che ti fanno viaggiare nel tempo come la DeLorean, la macchina di Ritorno al Futuro. Da Bertino a Bologna è una osteria nata nel 1957 e da allora ha mantenuto lo stesso menù, uguale tutto l'anno, con tortellini in brodo e bollito anche ad agosto. Un posto unico dove mangiare la cucina bolognese vera. Ringrazio Simone Monetti per il suggerimento! . . . #bologna #dabertino #cucinabolognese #tagliatellealragù #ragubolognese #arrosto #bollito #cucina #cucinaemiliana #accoglienza #tradizione #food #realfood #piacevolezza (presso Ristorante Da Bertino) https://www.instagram.com/p/CTrJtClKSug/?utm_medium=tumblr

A #cena insieme al mitico #Gnudos affidabile #caporedattore del #centroitalia prima e caro #amico poi, dopo gli ottimi #primipiatti abbiamo dato il meglio con gli #assaggi di #carne di tutti i tipi: #prosciutto di #Praga, #maiale, #testina, #zampone, #vitello, #lingua, #bollito, e qual cos'altro che non ricordo, ma niente #dolce per non appesantirci. #magiar #bologna #daBertino (presso Ristorante Da Bertino)