E js na próxima Quinta feira que a equipe Alfacinha inicia o ciclo especial de pratos da tradição caipira e da roça de diferentes regiões do Brasil. Depois de estudos pesquisas e testes, vamos final mente apresentar um projeto que muito nos encanta e realiza. Trazer a nossa mesa os pratos típicos e deliciosos de diferentes regiões, resgatando memória, e tradições por vezes esquecidas Nelas incluímos algumas das tradições culinárias de Maricá , que foram totalmente esquecidas. Nesta quinta feira começamos com a famosa Costelinha Mineira, acompanhada por aipim frito, com profundas raízes na agricultura de Maricá, o delicioso PIRao de leite do nordeste, a nossa versão da famosa farofa de banana muito consumida em todo o estado do Rio, rematados com os indispensáveis arroz e o feijão carioquinha. Venha conhecer um pouco da gastronomia Brasileira! Todas as semanas lhe apresentaremos diferentes opções. Mas atenção. E SO AS QUINTAS!! Faça já a sua reserva!! 21 980931010 #comidacaipira #comidadeverdade #comidaderoça #gastronomiabrasileira (em Praia do Francês) https://www.instagram.com/p/CQJRQEZDACQ/?utm_medium=tumblr
