#cibulao

Si Kalung sangat terkenal di Cibulao krn kesetiaannya pd tuannya untuk bermain di kawasan hutan sbg anjing pemburu. Pada kunjungan bulan November 2017..ia sangat antusias menjelajah sampai ke blok Cikoneng untuk melihat tanaman kopi dan jejak2 kotoran luwak... ~~~~~ Saat ini si Kalung sudah pergi entah kemana karena musim kawin telah tiba...Anjing kawin berbeda dgn kucing kawin...Anjing kawin pada musim 'kasanga' bertepatan dgn bunga2 combrang yg mekar liar menebar segar... ~~~~ #baristagadungan #rumahkopiranin #kawinlari #cibulao #anjing #kucing #luwak

Kesini lagi 😜. . Tapi kali ini bareng anak2 gangan waduk... . Langgeng terus persaudaraan nya ye gess.. . #waduk #family #gangan #curug #bulao #cibulao #megamendung #jawabarat #indonesia #bogor (at Curug Bulao, Puncak Bogor)

Drama kopi ~~~~~~~ Tarian jejak luwak di lantai hutan (nya) Cibulao.. #latepost #baristagadungan #cibulao #ngopidikotahujan (di KTH Bike Park)

#Repost @rumahkopiranin (@get_repost) ・・・ Cupping seri #113 kali ini mengambil tema kopi robusta nusantara. Robusta adalah spesies yang paling populer di tanah air sebelum munculnya coffee shop beberapa tahun terakhir. Kali ini kita mencoba beberapa origin robusta yang telah coba di lakukan pengolahan standar dan sortasi.. ~~~~ #cupping #ujicitarasa #ngopidikotahujan #rumahkopiranin #baristagadungan #cibulao #mandheling #tambora #temanggung #wakatobi #robusta (di Rumah Kopi Ranin)

SYURO ~~~~~~~ Setelah 1 tahun dlm penantian akhirnya arabika Cibulao Natural Process melebur di tungku sangrai untuk bekal pd uji citarasa kopi pada sabtu ini... ~~~~~~~ #cibulao #rumahkopiraninbogor #kopilokal #kedaulatanpangan #ngopidikotahujan #cupping #baristagadungan (di Rumah Kopi Ranin)

Uji citarasa kopi sesi #74 : Ketelusuran asal-usul kopi atau traceability adalah garansi otentisitas citarasa ketika ia dipertaruhkan di dalam konsumsi massal.Siapakah yg menjaga otentisitas atas cita rasa itu?...Kehadiran Yono dan Jumpono sbg petani Cibulao di meja cupping hari ini, tidak hanya belajar bersama ttg citarasa kopi. tetapi ada fase yg berciri lebih primordial.Apa itu?...ya tak lain adalah karena kecemasannya menjaga otentisitas atas citarasa itu...karena bastarisasi selalu menjembul dari keseharian yg memukau dan melupakan asal - usul... #pseudobarista #baristagadungan #cibulao #analisadeskripsi #cupping #kedaulatanpangan #kopibogor (at Rumah Kopi Ranin)