#champignong

Bami goreng met biefstuk champignons en paksoi

Boemboes. De Aziatische keuken kan niet zonder. En sinds ik heb ontdekt dat ze super makkelijk met de staafmixer zijn te maken, ben ik fan. Het is misschien even door duwen met de staafmixer, maar het gaat daarna prima. Maar in een vijzel kan het ook. Of in het bakje met messen van de staafmixer. (Maar ja, die is standaard altijd stuk bij mij….)

Enfin.

Een bami met heel veel groenten, daar hou ik…