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Fonte: “Social Meat”, Eurocarni 6/21

Cala il prezzo delle carni di pollo e coniglio - carni di pollo e coniglio #Annodelciboitaliano #carne #carnibianche #carnidipollo #carniovine #coniglio #Food #Italia #ItalyInfoFood #Macellerie #prezzo I prezzi all’ingrosso delle carni hanno mostrato a febbraio ulteriori segnali di ribasso per le carni di pollo (-7,1%) e di coniglio (-9,2%). Carni di pollo che continuano ad accusare una forte variazione negativa rispetto allo scorso anno, pari al -30,4%, a differenza della crescita che si rileva per le carni di coniglio (+14,5%). A febbraio- segnala Unioncamere- si è registrato un calo anche per le carni ovine (-2,1%), i cui listini rimangono comunque ben più elevati rispetto al 2018 (+30,2%). Dopo il calo riscontrato in apertura d’anno, febbraio ha evidenziato invece una sostanziale stabilità per i prezzi delle carni… Link: https://www.foodinfo.it/news/cala-il-prezzo-delle-carni-di-pollo-e-coniglio/ https://www.instagram.com/p/Bwse1skHF4_/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=ork4qhzinsku