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Belgique – Bruxelles – CHU Brugmann en hiver

Belgique – Bruxelles – CHU Brugmann en hiver Image by saigneurdeguerre Europe Europa Belgique België Belgien Belgium Belgica Bruxelles Brussel Brüssel Brussels Bruxelas Mercredi, 24 janvier 2013. Cet hôpital universitaire est probablement le plus aéré de Bruxelles grâce à la conception de pavillons, entourés de verdure, reliés par de lonsg corridors. fr.wikipedia.org/wiki/Georges_Brugmann…

My new neighborhood : Brugmann – Molière

Coucou mes petits loups,

Aujourd’hui je vous emmène dans mon nouveau quartier !

C’est avec une très grande excitation que j’ai emménagé ici. Pour la première fois de ma vie, je vis en plein cœur de Bruxelles et j’adooooooore !

Mon appartement se situe à proximité des communes de Saint-Gilles – Forest – Uccle – Ixelles. Je peux y passer des heures à me balader. Je compte bien vous présenter tous…

visite : 05/16/2013

APDM est mort, vive l'APDM! 

Je traduis pour ceux qui n'auraient pas suivi, l'APDM rue de Flandres a fermé, et un tout nouveau a ouvert rue Lepoutre, à coté de la place Brugmann. 

Ma curiosité piquée, j'ai voulu aller y jeter un oeil dimanche dernier! 

Il faisait magnifique, et nous nous installons, Môôsieur, Pita et moi-même, dans le petit jardin à l'arrière du resto.

Premier carton: on doit passer par les cuisines afin d'y arriver! J'adore, car cela permet de voir que tous les ingrédients utilisés, ainsi que leur préparation. J'en profite pour taper la blagounette au cuisinier! 

Le jardin est trop cool, bien exposé, et donne trop envie d'avoir le même chez soi (c'est beau de rêver!)

Le concept n'a pas changé: à vous de choisir parmi les mille bagels proposés. 

A la commande: un menu ptit dej et un bagel hummus poulet et cumin. 

Les bagels sont toujours aussi bons, et toujours aussi copieux. Le pain est fait maison, et accompagné d'une petite salade. Le menu se compose d'un bagel, d'une assiette de jambon, from et creamcheese, ainsi que d'un jus et d'un granola yaourt-fruit. 

En dessert, je me tape un petit cookie aux cranberrys et chocolat blanc, après avoir longuement hésité entre rocky road brownies, cheesecakes et autres cupcakes. Légèrement trop sucré à mon gout, mais mélange de saveurs sympa.

Le tout, servi par des nanas sympas et souriantes, mais pas toujours aussi rapides! ;-)

En gros, un brunch au bagel qui remporte chez moi toujours le même succès, et ce, dans une ambiance hyper décontract!