#bruderhahn

KÜKEN-SCHREDDERN: Verbraucher können etwas dagegen tun

Weil sie keine Eier legen, werden männliche Küken immer noch massenhaft geschreddert oder vergast, jedes Jahr bis zu 45 Millionen. Verschiedene Initiativen wollen dem entgegenwirken, doch auch Verbraucher können sich beteiligen.

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Die WELT…

Momentan wird auf Facebook ein reißerischer Appell der Nicht-RegierungsOrganisation avaaz.org herumgereicht: “Eintagsküken vor dem Schredder retten!”. Darin enthalten ist u.a. die Forderung an Agrarminister Schmidt, “intensiv in die Züchtung eines Zweinutzungshuhns” zu investieren, “das Eier legen kann und auch zur Mast dient. Nur so kann die Geflügelzucht auf Dauer nachhaltiger und artgerechter werden.”

Einspruch!

Das Zweinutzungshuhn ist nur dann eine Lösung, wenn wir unseren Eierkonsum deutlich einschränken. Oder wieviel Bruderhähnchen wollen wir essen, um die eierlegenden Schwestern auszugleichen? 

Ich selbst kaufe - wenn möglich - Eier aus der Bruderhahn-Initiative und habe meinen Eier-Konsum deutlich verringert. Ich frage mich aber allen Ernstes, ob ich als Vegetarierin nicht eigentlich ab und zu einen Bruderhahn verspeisen müsste - oder eben ganz auf Eier verzichte (was mir schwer fiele, da ich Pfannkuchen und frische Waffeln liebe und künstlichen Ei-Ersatz - auch unter geschmacklichen Gesichtspunkten - ablehne).

Nicht mal eine eigene Hühnerhaltung (ja, auch darüber denke ich nach, Platz hätte ich) wäre eine Lösung, solange man wegen der Nachbarn auf einen Hahn verzichten und wieder nur Legehennen "verbrauchen" würde.

Also bitte gern weiterhin lautstarke Appelle durch die Gegend krähen, aber das Nachdenken über die notwendigen Konsequenzen darüber nicht vergessen. Ostern ist ja eine gute Gelegenheit, das eigene Konsumverhalten diesbezüglich zu überdenken.

Oder leben die, die da gerade appellieren, alle vegan? Dann vergesst diesen Post hier. Und ich gehe mich schämen.

Obwohl: Wenn alle vegan leben würden, würden ja viele Hühnerrassen aussterben. Will ich das? Kompliziert, das alles.