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Les bienfaits sur notre santé de l’hibiscus

Hibiscus sabdariffa (L.) Sa carte d’identité  Il appartient à la famille des MALVACEAE. On le nomme Oseille de Guinée, Roselle, Flor de Jamaïque, karkadé, Bissap, Kra-chiap, Rosellahanf. Il produit des calices contenant des colorants rouges comestibles (nourriture, colorant, boisson). (more…)

Magatte Wade : Comment l’entrepreneuse a transformé une boisson traditionnelle sénégalaise en un produit américain à succès

Magatte Wade s’est récemment souvenue de son retour des États-Unis au Sénégal et d’avoir découvert que de nombreux Sénégalais préféraient les boissons étrangères à la boisson traditionnelle à l’hibiscus du pays, connue sous le nom de bissap. « Quand je suis allé au Sénégal, j’ai été désolé de voir que beaucoup de jeunes se détournaient du bissap. Ils voulaient boire des sodas américains. Alors…