#basier

Gushing!

French vintage postcard

Ohhhh 😍😍😍😍 Habt ihr als Kind auch so gerne Baiser gegessen? Hier hat @malubakecake eine vegane zuckerfreie Variante mit @flavsty gezaubert 😍😍 Wichtig ⚠️ Wenn das Baiser fertig ist, sofort in eine luftdicht verschließbare Dose geben. So bleibt es knusprig. Ansonsten zieht es Feuchtigkeit aus der Luft und wird zu einer klebrigen Masse. Tipp: Die Masse lässt sich auch super gut einfrieren und schmeckt dann wie MarshmallowEis🤤. 🧁Rezept🧁 30ml Aquafaba (Kichererbsen) kurz aufschlagen. Beim weiterschlagen 30ml Fibersirup einlaufen lassen. 3g Backpulver und 1-2Msp Xanthan dazugeben und so lange schlagen bis ein sehr fester  "Eischnee" entstanden ist. ½ML *@flavsty (hier Himbeer Joghurt) kurz unterschlagen. Masse in einen Spritzbeutel geben und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech 25 Häufchen spritzen. Baiser nun mindestens 45min bei 130°C Ober-/Unterhitze trocken bis sie komplett fest sind. ___________________ #basier #valentinstag #flavsty #himbeer #himbeerejoghurt #geschmackspulver #aromapulver #flavorpowder #flavstyliebe #flavdrops #wwdeutschland #ww #wwrezepte #wwcommunity #yaziodeutschland #yazio #zuckerfrei #zuckerfreierezepte #zuckerfreibacken #lowcarbbacken #zuckerbäcker #lecker (hier: Liebesschloss-Brücke Köln) https://www.instagram.com/p/CLO4U7slZQT/?igshid=1c94k1rohy8xd