#antifame

Buongiorno e ben ritrovati all’appuntamento con l’alimentazione naturale. Oggi parliamo di un frutto che mette tutti d’accordo, o quasi: le fragole. Difficile resistere al loro profumo, al colore brillante e a quel gusto dolce e fresco che sa di primavera appena arrivata. Il fascino delle fragole: profumo, gusto e leggerezza Le fragole tornano protagoniste già da aprile, portando con sé tutta…

Un antico cibo-medicina per corpo e mente Il cacao crudo non è una moda recente né un vezzo da salutisti dell’ultima ora. È un alimento antico, potente, profondamente legato alla salute fisica ed emotiva dell’essere umano. Da secoli, infatti, viene considerato un vero cibo-medicina, capace di sostenere l’organismo e di agire anche sul benessere mentale. Nelle culture maya e azteca era centrale…

Buongiorno a tutti! Spero che stiate bene e che la vostra giornata proceda nel migliore dei modi. Oggi dedichiamo il nostro appuntamento a un vero tesoro della natura: le noci. (Qui puoi ascoltare il podcast: https://www.spreaker.com/episode/noci-una-corazza-per-il-cuore-e-un-superfood-per-la-mente–69387559) Spesso considerate semplici snack, le noci sono in realtà un’armatura protettiva per il…

Un altro appuntamento con l’alimentazione naturale Buongiorno e ben ritrovati all’appuntamento con l’alimentazione naturale. Al microfono c’è Elisabetta, che per qualche minuto vi tiene compagnia continuando a parlare di cannella, una spezia affascinante e sorprendentemente utile nella vita quotidiana. Abbiamo già visto come la cannella aiuti a contrastare la sonnolenza e a tenere sotto…

Zucca: la regina dell’autunno che nutre, depura e protegge La zucca è da sempre la protagonista indiscussa della tavola d’autunno. Inconfondibile per il colore vivace, irresistibile per la consistenza cremosa e irrinunciabile per il suo sapore dolce e confortante, questo ortaggio unisce gusto e benessere grazie al suo elevato potere saziante, vitaminico e depurativo. Appartenente alla famiglia…