#alvarinho

🍷  Here's my top wine picks from September 28 LCBO VINTAGES Release. Europe's Signature varietals + Oregon featured + lots more. Stock up for the holidays! http://bit.ly/2mRJwiE

Um representante “clássico” dos belos Alvarinhos portugueses e ícone dos Vinhos Verdes: o “Alvarinho Palácio da Brejoeira 2017”. . Elaborado com uvas proveniente dos vinhedos ao redor do suntuoso #PalacioDaBrejoeira na sub-região de Monção e Melgaço da DO Vinho Verde (no Minho, extremo norte de Portugal). . Para preservar as características da casta Alvarinho, este vinho não passa por estágio em barricas. Mas “descansa” nas caves do palácio por 6 meses após ser colocado nessa linda garrafa, e só então vai pro mercado. . Na taça tem cor amarelo palha (na foto ficou mais escura). Aromas mostram lima-da-pérsia, casca de limão, nectarina e um leve floral. Na boca é seco, com corpo leve e acidez média-alta. Tem sabores predominantemente cítricos e uma mineralidade evidente. A persistência é longa e deixa um discreto amargor (casca de limão?) e salinidade no final. . Um vinho pouco complexo em aromas (típico do Vinho Verde) mas que me encantou no paladar pelo equilíbrio e frescor. Muita tipicidade! Gostei! Dou 92pts. . . #vinhonosso #confrariavinhonosso #alvarinho #albariño #vinhoverde #moncaoemelgaco #vinhoportugues #portuguesewine #whitewine #instawine #winestagram #winetime #winetasting #tastingnotes #winebottle #wineglass #confraria #dautorerestaurante #vinho #wine #vino #vin #wein (em D'autore Restaurante) https://www.instagram.com/p/BtmA3KagyDi/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=doflucs3ip4i

Vinho Verde (Minho), PORTUGAL

Para começar o jantar, sábado passado, um delicioso branco brasileiro que me surpreendeu! . O “Matiz Alvarinho 2017” da #VinicolaHermann é um varietal da casta Alvarinho, fermentado e amadurecido por 4 meses, sobre as lias, em barricas novas de carvalho francês. As uvas são proveniente da região de Pinheiro Machado, RS, e a elaboração tem consultoria técnica de um dos maiores enólogos portugueses, Anselmo Mendes, considerado o “rei do alvarinho”. . Na taça tem cor amarelo palha de intensidade média. Exala aromas de lichia, pêra, melão, capim limão, um toque floral discreto e um leve amanteigado. Na boca tem acidez elevada, corpo médio, álcool perceptível (mas que não me incomoda), com notas de limão e moderada persistência. . Mais um vinho branco nacional que me surpreendeu pela qualidade e pela tipicidade da casta. Este aqui vai bem sozinho, na beira da água, ou acompanhando um peixe grelhado. Dou 90pts. . . PS: Quem vende é a @Decanter_Vinhos, por cerca de R$80. . . . #vinhonosso #familiahermann #hermann #matizalvarinho #hermannmatizalvarinho #alvarinho #pinheiromachado #serragaucha #vinhonacional #vinhobrasileiro #vinhobrazuca #vinhobranco #whitewine #winestagram #instawine #instavinho #winetime #winetasting #tastingnotes #winebottle #wineglass #vinho #wine #vino #vin #wein (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/BsWThcDgIEM/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=vu099audo8dq

Que delicia este Albariño Reserva da @BodegaGarzon! Não é à toa que a vinícola foi eleita a melhor do Novo Mundo em 2018. . Um vinho monovarietal, 100% Alvarinho, proveniente dos vinhedos da região de Garzón, à 8km do oceano Atlântico. É fermentado em tanques de inox e maturado sobre suas borras de 3 a 6 meses. . Coloração amarelo palha. Aromas de lima-da-pérsia, pêra, pêssego, um leve herbáceo e um toque floral. Na boca, tem acidez média-alta e corpo médio, álcool evidente (tem 14,5%!!!) e sabores cítricos com um toque mineral, e moderada persistência. . Achei um vinho excelente, super refrescante, que não “pesa” apesar do alto teor alcoólico. Dei 91pts. . . #vinhonosso #bodegagarzon #garzon #garzonreservaalbarino #albarino #alvarinho #vinouruguayo #whitewine #instawine #winetime #winestagram #winetasting #tastingnotes #winebottle #wineglass #winebythepool #poolside #vino #wine #vinho #vin #wein (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/BtEf7-3gzuO/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=11iep5k76ifu1

Douro, PORTUGAL

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