#ajitama

ramen from @nakamaramencorner on ig

- Nori Tempura

・ ・ 念願の昆布水つけ🍜 最初は粘度のある昆布水でそのままで次に岩塩で😋 そして、濃厚味噌だれにブッコミガッツク👍 最後は昆布水で味噌だれを割って完了‼️でサイコー💯 ・ 店をあとにする時に「いってらっしゃい！」って送り出されるから、たまには帰らないとだね🤗 ・ #昆布水の味噌つけ麺 #つけ麺 #tsukemen #味玉 #ajitama ・ #ラーメン #らーめん #ramen #お昼ごはん #lunch #満腹 #imfull ・ #恵比寿 #ebisu #東京 #tokyo #日本 #nippon ・ #instaramen #ramenstagram #instafood #foodstagram #foodporn #yummy #instagood #instapic ・ #staysafe #socialdistancing #withコロナ #newnormal (味噌らーめん 柿田川ひばり 恵比寿本店) https://www.instagram.com/p/CRvJy0zg5r5/?utm_medium=tumblr

Traditional Shoyu Ramen

Geïnspireerd door 'Ajitama', de Japanse naam voor zachtgekookte eieren, creëerden de ontwerpers van JCFS Architects sculpturale verlichting voor Ajitama Ramen Bistro, een nieuw restaurant in Lissabon. De wanden en vloeren van het restaurant werden zeer eenvoudig gehouden, waardoor de houten objecten aan het plafond opvallen.

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My soft boiled eggs set for marinating overnight in the fridge on to becoming ajitamas for ramen. #food #eggs #ajitama #japanesefood https://www.instagram.com/p/Bo5i1ZRgGm0/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=1pv81d0e60prj