Camarão na Moranga com Catupiry, um clássico! Um prato fácil e muito bem apresentado, o creme de camarões com catupiry fica lindo servido dentro da própria moranga, que chega bem assada e colorida à mesa. Camarão na moranga, tem uma combinação de sabor e textura na boca que nos dá a sensação de que o mar está logo ali, virando a próxima esquina. A montagem deste clássico, vai bem desde camarões grandes até os menores, o que faz dele uma possibilidade para todos os bolsos, uma vez que a abóbora é bem em conta. Bora? aproveitar a época da moranga que é de maio até setembro e a época do camarão que vai de junho até agosto, para preparar este delicioso Camarão na Moranga com Catupiry. INGREDIENTES: 1 moranga 1 litro de leite 1 colher de sopa de sal CAMARÃO COM CATUPIRY: 1kilo de camarão limpo, sem casca e sem cabeça 400g de requeijão cremoso, catupiry 200ml de creme de leite fresco ou de caixinha 4 colheres de sopa de azeite 2 tomates sem pele, sem sementes picados em cubos pequenos 1 cebola grande picada em cubos pequenos e regulares, brunoise 4 dentes de alho descascados e amassados ou picados ¼ de pimenta dedo de moça sem as sementes e bem picadinha 1 colher de chá de páprica doce em pó ½ xícara de cheiro verde fresco bem picadinho sal e pimenta do reino a gosto COMO FAZER: http://www.montaencanta.com.br/misturas/camarao-na-moranga-com-catupiry/ ou acesse o www.montaencanta.com.br, a receita está na primeira página! #camarao #camaraonamoranga #morangacamarao #catupiry #requeijao #molhodecamarao #morangaassada #aboboraassada #morangaecatupiry #morangacomcamarao #morangaecamarao #comidadeverdade #receitapratica #comidacaseira #receitafacil #montaencanta
