Wir hatten die (wundervolle) Idee fĂŒr vier Tage nach Pantelleria zu fliegen. Von Palermo aus fliegt die dĂ€nische Company DAT nach Pantelleria fĂŒr 140.- ⏠hin und zurĂŒck. Von Trapani aus kostet es circa 20.- ⏠weniger. Der Mietwagen (gebucht bei happycar.de) fĂŒr 114.- ⏠fĂŒr vier Tage ist auch ok und die Unterkunft: Dammusi Mueggen,
 der absolute Hammer !! Ich hatte die gesamte Zeit unseres Aufenthaltes den Film âIl silenzio dei Innocentiâ (Schweigen der LĂ€mmer) im Kopf, weiĂ auch nicht wieso. Das Schweigen der Insel wĂ€re eigentlich ein besserer Titel. Wenn Du die Nacht durchgeschlafen hast, wirst morgens wach vom dezenten Brummen des KĂŒhlschrankes, dann hat das wohl auch seinen Grund: absolute Stille rundherum, abgesehen besagten Brummens das natĂŒrlich durch abschalten auch vollkommen verschwand. Geblieben ist: NIX.. Absolute Stille, kein krĂ€hender Hahn, kein vorbeifahrendes Auto, keine schreienden Kinder, weder Hunde-Gebell noch Kuhglocken die bimmeln oder Kirchen die bammeln, einfach nix.. SpĂ€ter wurde mir auch klar warum, wĂ€hrend der vier Tage des hin- und her-fahrens auf der Insel haben wir exakt vier KĂŒhe gesehen, drei Pferde und sieben Ziegen (einmal vier und einmal drei), fĂŒnf Hunde und vier Katzen. Kirchenglocken haben wir noch nicht einmal am Sonntag morgen vernommen. Gehupt wird erstaunlich wenig, auch wenn hier alle fahren wie die Bekloppten (viel zu enge StraĂen, viel zu breite Autos und viel zu scharfe und uneinsehbare Kurven). Passiert aber erstaunlicherweise nichts, warscheinlich der Ausgleich zwischen Ă€ngstlichen Touristen und abgebrĂŒhten Einheimischen eine gesunde Mischung in sich vereint.
Was ein Dammuso auf Pantelleria ist erklÀrt Wikipedia so:
Die fĂŒr die Insel Pantelleria typischen Hausbauten haben ihre UrsprĂŒnge in der Antike zur Zeit der Anwesenheit der Phönizier; sie wurden allmĂ€hlich bis zum heutigen Tag verĂ€ndert. Die ersten Exemplare waren HĂ€user aus örtlichem Lavagestein, im Trockenbau erstellt, quadratisch und klein. Mit der Ankunft der Römer wandelte sich das bis zum Boden heruntergezogene Dach zu einer Kuppel. Diese Transformation bildete den VorlĂ€ufer fĂŒr den Bau von Zisternen, um Wasser zu sammeln.
Die Kuppelform, die dem Dach mehr Festigkeit verlieh, gestattete in groĂen Mengen das Sammeln des Regenwassers in den Zisternen, das wĂ€hrend der langen, trockenen Sommer auf Pantelleria gebraucht wurde. Zum Zweck der Abdichtung wurde die DachflĂ€che noch einmal extra mit Kalk isoliert, auch zur WĂ€rmedĂ€mmung.
Ein weiteres gemeinsames Merkmal dieser lĂ€ndlichen GebĂ€ude sind die GĂ€rten Pantellerias, eine traditionelle und einzigartige Lösung dieser Insel. Sie sind von hohen Trockenmauern kreisförmig umgeben. Diese Konstruktion hĂ€lt die Pflanzen, vor allem Zitrus- und/oder ObstbĂ€ume, isoliert und vor den steten krĂ€ftigen Winden geschĂŒtzt.
Auf unseren Rundfahrten haben wir gesehen das hier fast nur Kapern und Wein wachsen. KĂŒrbisse hatâs auch.. Kapern sind ja bekanntlich diese hĂŒbschen orchidĂ€enartigen BlĂŒten, die aber bereits als Knospen geerntet werden. Hat sie erstmal geblĂŒht, dann wĂ€chst eine Gurkenartige Frucht heran (die mag ich aber weniger gerne).
Wir waren gerade zur Weinernte dort (meist Zibibbo) Donna Fugata klÀrt uns auf..
und daraus wird dann eben auch der berĂŒhmtePassito aus Pantelleria (Wiki klĂ€rt auf):
Passito ist die italienische Bezeichnung fĂŒr Likörweine, die aus luft- oder sonnengetrockneten, nahezu rosinierten Trauben hergestellt werden. Ein Passito gehört also zur Gruppe der Strohweine. Die Bezeichnung erklĂ€rt sich aus dem italienischen und lateinischen Ausdruck fĂŒr âRosineâ, uva passa bzw. racemi passi, was svw. âgetrocknete Weinbeerenâ bedeutet, auch herleitbar aus dem italienischen Verb appassire (âwelkenâ). Die Trocknungsmethoden sind regional verschieden, meist werden die Trauben jedoch beschattet oder bei gutem Luftdurchzug auf Strohmatten (daher der Name Strohwein) oder Holzgestellen aufgelegt und einige Wochen, manchmal auch Monate getrocknet. Ziel ist es, den Trauben Wasser zu entziehen und so die Zucker- und Extraktkonzentration zu erhöhen. Das Verfahren ist uralt. Schon im antiken Rom war ein SĂŒĂwein mit der Bezeichnung Passum bekannt.
Wiki erzĂ€hlt auch gern noch ein wenig ĂŒber Pantelleria:
Pantelleria ist eine italienische Insel im Mittelmeer. Sie bildet mit einigen vorgelagerten Felsen die Gemeinde Pantelleria mit 7665 Einwohnern (Stand 31. Dezember 2016) in der sizilianischen Provinz Trapani. Die Phönizier nannten die Insel Hiranin, die Punier Cossyra. Der Name Pantelleria stammt aus dem Arabischen und bedeutet âTochter der Windeâ
Die Vulkaninsel Pantelleria liegt ungefĂ€hr 60 km östlich von der tunesischen Halbinsel Kap Bon und 100 km sĂŒdwestlich von Sizilien, inmitten der StraĂe von Sizilien. Sie hat eine FlĂ€che von ca. 83 kmÂČ bei maximal 14 km LĂ€nge und 8 km Breite. Ihre untermeerische Basis besitzt einen Durchmesser von etwa 20 km.
Im Osten sind einige winzige Nebeninseln und Felsen vorgelagert, zumeist im Abstand von weniger als 100 Metern zur KĂŒste, darunter (von Nord nach SĂŒd):
Scoglio di Punta del Duce
Faraglione Dietro lâIsola
Die Insel Ferdinandea (Nerita) war eine 1831 durch einen vulkanischen Ausbruch entstandene, aber bald darauf wieder verschwundene Insel. Sie war rund 60 km von der SĂŒdwestkĂŒste Siziliens entfernt und lag zwischen Pantelleria und der sizilianischen Stadt Sciacca. Nach neuesten Untersuchungen war sie Teil des Unterseevulkans Empedocle (Empedokles).
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Pantelleria, Schweigen, Kapern und Passito Wir hatten die (wundervolle) Idee fĂŒr vier Tage nach Pantelleria zu fliegen. Von Palermo aus fliegt die dĂ€nische Company DAT nach Pantelleria fĂŒr 140.- ⏠hin und zurĂŒck.
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