Çiğ sütte yeni hijyen kurallarına uyum için dört yıl ek süre
Tarım ve Orman Bakanlığının hazırladığı “Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılması Hakkında Yönetmelik”, Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Buna göre, süt işletmeleri için çiğ süt işlenmesinde daha önce belirlenen bazı özel hijyen kurallarına uyum süresi 31 Aralık 2028’e uzatıldı. Öte yandan, yine Bakanlıkça hazırlanan “İnsan Tüketimi Amacıyla…
View On WordPress







