Mis mundos

Molde de arroz relleno.

Hay que hervir arroz. Mientras prepara el relleno según tus gustos, siempre que quede una pasta de sándwich. Yo por ejemplo pico un trozo pequeño de cebolla, pepinillo en vinagre, una cucharadita de alcaparras, lata de atún, un chorro de tomate frito y mezclar.

En un molde tipo trapezoidal, tazón, etc, añado unas cucharas de arroz y lo aplasto para formar el fondo. Después añadir algunas cucharas del relleno para hacer una capa gruesa, aplastar.

Terminar de rellenar con más arroz aplastando para formar un pastel. Volcar muy rápido en un plato con cierto movimiento para que salga entero.

Rodear con mayonesa, adornar con pimientos asados, aceitunas, lo que nos apetezca. Algo de tomate frito queda bonito por encima.

Hoy hemos despedido a nuestra Pamela después de 12 años de compañía. Tenía varios problemas de salud y hemos decidido darle su descanso para que no fueran a más. La pusimos el apellido de "Mordisquitos" porque le gustaba morder las manos.

Llevo 2 días con audífonos. Es una experiencia tan nueva que te asaltan varias reacciones en estas horas.

Lo primero fue rareza al oírme hablar cuando lo colocaban en una oreja, un eco extraño de mi propia voz.

Lo segundo, emoción, al empezar a percibir algunos sonidos con los 2 aparatos en cada oreja, y sobre todo, la voz en voz baja de la especialista que probaba mi nueva capacidad.

Lo tercero es gratitud y grandiosa alegría, porque era algo esperado, deseado, soñado, y por fin lo estoy consiguiendo.

Lo cuarto es fuerza, lo necesitaba para enfrentarme a la búsqueda de trabajo, la seguridad de que voy a oír con certeza y sin dudar del mensaje del entrevistador o en en futuro cliente.

Lo quinto es rabia. Si, después de tantas cosas especiales, la rabia por la falta de escrúpulos de algunos profesionales de la audición y de algún negocio de publicidad masiva que no ve personas con problemas de salud. A las personas que llevan asuntos sociales del ayuntamiento pringad@s en pingües beneficios pero que te niegan la ayuda porque asumen que no eres muy pobre para sus tablas de estadísticas, aunque yo no puedo pagarlo.

He tenido que ir a correos a poner una queja porque el cartero me ha dejado un aviso de carta certificada en el portal de al lado, por lo que han devuelto la carta al remitente, la Comunidad de Madrid. Es una carta muy necesaria para mi y que he reclamado al organismo mentado por el retraso, pero ya estaba enviada.

Posteriormente he ido a los Servicios Sociales del Ayuntamiento para entregar documentos que me han solicitado, porque estoy solicitando ayudas para audífonos que necesito por mi problema auditivo. Pero ha sido en vano, ya que han valorado la documentación aportada y supero los límites para esa ayuda. El problema es que no tengo dinero para comprarlos, unos 3.000€ los dos, y los necesito para poder trabajar en mi profesión, administrativo. Si no trabajo no puedo ahorrar, pero no oigo bien para estar en algunas empresas.

Mi desilusión es muy grande, porque todo pasa por el vil metal que tanto veneramos, y para obtenerlo sin robar es trabajando, lo que algunos políticos y sus familiares saben hacer muy bien para llenarse los bolsillos a costa del dinero de todos los ciudadanos. Pero si yo pido una ayuda no la tengo por estar casado, pero mi marido gana menos de mil euros, algo que hoy en día es una miseria con los precios de los productos del mercado.

Pido a las fuerzas de la naturaleza, al dios que cada cual quiera, que todos esos políticos de mierda sean culpables y devuelvan todo lo que debería estar repartido entre más gente humilde.