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Il y a des jours comme ça, où tu ne sais pas pourquoi mais tes lèvres esquissent ce petit rictus. Ce petit sourire qui est là, imprimé sur ton visage pour multiples raisons.

Dimanche dernier, c’était jour de marché à SouthBank. Alors à 12h, je me suis rendu au boulot, guillerette, parce que c’est mon dernier dimanche avant les vacances. Je m’installe donc, à l’entrée du restaurant et enchaine les « Bonjour », les sourires, mais les gens s’en fichent un peu aujourd’hui. Et oui c’est jour de marché, alors il y a plein de petites merveilles à fouiner aux alentours. Moi je m’en fiche, je suis là, paisible, avec le soleil qui vient me réchauffer le visage, la petite brise qui me rafraichit de temps à autres.

Et puis il y a ce groupe de 6 chinois – Et hop $6 de tips qui s’ajoute à ma cagnotte puisque je gagne $1 par client – je les installe, le monsieur râle et baragouine dans un anglais incertain « No too small ! », il me parle avec mépris, alors je le regarde avec mépris, mais je dois bien lui donner raison, puisque le client est toujours roi. Bref je lui ajoute une table pour que ce charmant petit groupe soit à son aise et ne vienne pas râler davantage. Je lui lance avec nonchalance le menu et m’en vais.

Je retourne prendre le soleil, ah qu’on est mieux ici. Non mais qu’ils sont impolis parfois ces chinois sérieusement ! Je lance donc de nouveaux sourires et puis je pense à mes vacances, il faut vraiment que je me trouve un maillot de bain sexy pour la croisière, si je racole au moins 20 clients par jour pendant  5 jours, ça me ferai un joli maillot de bain ça quand même. C’est largement faisable en plus, et puis si j’en ramène plus je pourrai même me trouver un kimono de plage, j’en ai vu un super canon l’autre jour !

« Oh ! Hé ! Oh ! »

Je suis coupé dans mon élan de rêverie, c’est encore le chinois qui m’appelle.

 « Order ! Order ! »

Et en plus il n’est même pas capable de formuler une phrase, non mais oh je ne suis pas ton chien. Je lui dis avec la plus grande indifférence que je ne prends pas les commandes et qu’un serveur allait venir s’occuper d’eux, puis je lui tourne le dos, je ne l’aime pas celui là. Quelques minutes après, ils sont tous plongés dans leur téléphone, tous, même la petite de 6 ans. Aucun ne se parle, pas d’échange, pas de rire, rien. C’est triste à mourir. Pas un seul ne lèvera le nez jusqu'à qu’on leur apporte les plats. Je les regarde avec beaucoup de pitié et me fais la promesse de ranger mon téléphone à chaque fois que je partagerai un restaurant en famille ou entre amis.

Un peu plus tard, il y a eu ce couple, qui s’est arrêté devant moi et m’a simplement dit qu’il voulait me dire Merci. Merci de travailler un dimanche, de prendre soin des personnes qui sont en vacances – même si cela peut vous sembler ironique après l’épisode des chinois que je viens de vous raconter - Merci pour le sourire que j’avais, tout simplement Merci ! Wow, c’est marrant ça, je crois que c’est la première fois que des inconnus me remercient de cette manière et cela fait plaisir, cela me fait sourire.

Comme je vous disais, je suis très bientôt en vacances. D’abord direction Whitesundays pour la croisière, ensuite à mon retour grand ménage de l’appartement pour accueillir ma jolie petite maman et ma petite sœur qui arrivera le jour de notre anniversaire, vendredi 17 au matin. Et c’est parti pour 2 semaines de vadrouille, Melbourne, Grampians, Byron bay… Mais pour pouvoir en profiter correctement, j’ai beau racoler plus de clients au restaurant, ça ne me suffit pas.

Devinez donc le nouveau job que j’ai trouvé ? Allez je vous aide. Quand vous aurez trouvé vous m’imaginerez tout de suite en bikini, une grosse éponge à la main et le corps recouvert de mousse à la façon d’un clip un peu sale pour une musique. Ah ? Ca y est ?! Et oui, je bosse dans un carwash ! Je vous enlève immédiatement tout doute. Je ne suis pas en bikini, je ne suis pas recouverte de mousse et ce n’est pas glamour du tout.

Enfaite c’est hyper speed, c’est même épuisant. Je suis une pro de l’aspirateur, du nettoyage de jantes, de vitres, fauteuils, portières… Entre $50 et $180 le ménage de la voiture, je vous avoue que ce sont des voitures de compétition qu’on a ! Et c’est de cette manière que je me suis retrouvée au volant d’un X5 BMW, d’une énorme Mercedez, d’une Porshe, même d’un taxi, ou d’un pick-up de travail.

 18 septembre 2014 – DREAMWORLD

La journée avait pourtant mal commencée. Réveillée aux aurores, parce que prévoir d’aller à Dreamworld, c’est vouloir compter jusqu'à 2, dormir, se réveiller et hop sauter dans les attractions. Mais la réalité est loin d’avoir été la même. Réveillée pas très fraîche à 8h du matin, après avoir dormi en pointillé et regardé mon téléphone toutes les 2 heures pour voir si c’était enfin le matin (Et oui Audrey, je continue à faire ça), et bien à 8 heures et pas en forme, je me lève d’un bond, saute dans une douche froide et avec Océane on arrête pas :

« On va à Dreamworld ! On va à Dreamworld ! »

Comme 2 mamans attentionnées, on prépare nos sandwich, bouteille d’eau, confiseries, sac à dos.

« Met de la crème solaire hein ! »

 Et ouai, on a franchi un cap, le cap du souci. Et merde, ça veut dire qu’on vieillit.

Il est 9h.

« Océane je pense qu’il faut prendre nos passeports pour les tickets. »

Et là, c’est le début des ennuis. Où est mon putain de passeport, il est toujours là, dans la poche de mon sac. Si je perd mon passeport, je perd ma vie avec.

Alizée réfléchis bordel ! Je ferme les yeux tentant de me rappeler de la dernière cuite que j’ai pris, rassembler les morceaux pour me souvenir de la dernière fois où j’avais mon passeport en main. Non c’était pas la cuite (Oui il faut toujours, toujours avoir son ID sur soi quand on sort).

Bon okay, effaçons les souvenirs de Gin tonic, vodka, vins et autres cocktails. Oui, j’ai filé mon passeport au vendeur de MAC quand j’ai voulu faire mon échange pour mon anti-cernes l’autre jour. Mais je suis certaine qu’il me la rendu. C’est sûr.

Merde, là je suis vraiment foutue. Je vais rester ici, coincée à Brisbane pour l’éternité, (Ca se passait comme ça dans ma tête). Ne pas pouvoir aller aux WhiteSundays, ni à Melbourne, nulle part.

Je vérifie 3 fois dans mon sac, je sais que la poche intérieure est une garce et qu’elle cache très très bien les objets. Toujours rien. Ma vie est foutue. J’ai tout retourné, les lits, mes fringues, tout les sacs à main. C’est la merde. J’en oublie ma journée de rêve à Dreamworld. Je regarde encore une fois désespérée dans mon sac. Oh le batard ! Il est là ! J’ai l’impression d’avoir découvert l’Amérique tellement cette trouvaille m’est chère. Mon bien aimé. Je peux enfin me concentrer sur les choses vraiment sérieuses : Dreamworld.

A 9h30 tapante, Athina nous attend en bas dans la plus belle des voitures verre bouteille d’une valeur estimée à $300. C’est parti ! On met la playlist de la honte, L5, Spice girl, Roi soleil… On doit d’abord imprimer nos tickets d’entrée, on file donc à Office Work. L’erreur. Non, enfaite l’erreur c’était pas ça, l’erreur c’était d’éteindre le moteur. Ou alors non, l’erreur c’était que le propriétaire de la voiture ne mette plus d’huile dans le moteur. Ni de liquide de refroidissement, ne vérifie plus la batterie. L’erreur elle était là. Dans la tête farfelue de ce petit Australien, Elliot.

On est restée bloquée sur la voie de bus une bonne heure. On a refait les niveaux comme des pros.

« Dans 30 minutes si on est pas parti on peux dire  au revoir à notre petite journée à Dreamworld »

Et là, sorti de je ne sais où, une bande de jeunes, encore comateux de la veille, nous propose leur aide. Il nous faut des pinces les mecs. Le bon dieu est avec nous, l’un d’eux habite pas très loin, il fonce chez lui chercher son énorme 4x4 et de quoi donner un coup de boost à la batterie de notre carrosse. En 2 minutes c’est réglé. Cette petite touffe blonde avec son énorme Hummer nous a redonné vie ! On se saute tous dans les bras, on s’embrasse. MERCI !

La journée peut enfin commencée. C’est enfin parti pour Dreamworld, parc d’attraction de Brisbane. C’est pas très grand, pas aussi propre qu’à Disney, mais il y a des attractions à s’en retourner le cerveau ! Croyez moi !

Océane est monté à 120m de haut, aussi haut qu’elle pouvait voir SurferParadise et l’ocean de là haut, et ensuite être lachée dans le vide à vitesse folle. On a fait des montagnes russes, des trucs qui tournent, te met la tête à l’envers, où te berce selon d’autre point de vu #Athina. Parfois on a même regrettée d’être dans ce foutu wagon, celui ou on juste attaché par la taille et où l’on se dit, une fois en haut, la tête à l’envers « Mais pourquoi j’ai fait ça ». L’adrénaline ! Mon dieu que c’était bon ! Une vraie journée, l’esprit libre, à hurler dans ces manèges. A hurler « Yes M’dame ! » quand on a été attaqué cette bande de zombies dans la base militaire. A hurler « Mais arrêtez moi ce bordel ! AAAAAH », parler mug et thé camomille avant le départ imminent d’une attraction pour se changer les idées et oublier ce qui va bientôt se passer.

On a beaucoup rigolé, on a aussi eu peur, on s’est mis la pression, on a été mouillée, bercée, retournée. Mais mon dieu qu’est-ce qu’on s’est éclatée !

5 Août 2014 – Brisbane - #toomuchhappiness 

Promis cette fois-ci je vous épargne le paragraphe « C’est trop génial, la vie est belle et papillon de lumière ». Non pas que la vague trop de bonheur soit passé, bien au contraire, mais bon, c’est lassant de lire trop de bonheur parfois hein !

Soit.

On a ranger nos robes au placard pour de bon, malgré quelques chaud rayons de soleil en journée, la brise nous rafraichit un peu trop tout de même. C’est drôle parce que dans la rue, chaque jour, autant on peut croiser quelqu’un avec un bonnet et un manteau que 2 mètres plus loin on croisera une nénette en petit short et débardeur. Pour vous dire comme finalement c’est plutôt une histoire de frileux ou non.

Sinon pendant 2 weekends, j’ai participé à 2 festivals. Le premier, Le festival Français, ou plein de restaurant et re-vendeur français faisait découvrir nos spécialités aux Australiens et autres touristes. Du coup j’étais sur un stand à vendre du bœuf bourguignon – les australiens se lançaient à chaque fois le défi de correctement prononcer « bourguignon » mais bon c’était bien souvent du « bowgouinione » dans le meilleur des cas – Ca été très intensif mais vraiment top ! Le deuxième festival, j’ai même pu faire bosser Océane un jour, et Athina notre colloc de Byron bay l’autre jour, avec nous sur le stand, du coup ca été encore plus sympa ! Mais le mieux c’était les 10h à bosser la journée = Jackpot 2000 à la fin de la semaine.

Et oui parce que, notre secret depuis plusieurs semaines, c’est le cadeau que l’on a décider de faire à notre mamounette et notre soeurette : les faire venir ici en Australie pour leur faire découvrir tout ce que l’on peut vivre de merveilleux  chaque jour. Que ça a été dur de garder ça secret de tout le monde pendant ces longues semaines. On avait qu’une envie, le crier sur les toits, mais bien trop risquer que cela s’échappe. Et puis, un beau matin, Maella et maman on reçu notre colis surprise, que l’on confectionnait depuis un petit moment.

Voilà comment on leur cela s’est dérouler. On leur a expliqué que c’était un jeu, une sorte de devinette en 10 indices. Qui deviennent très vite clairs pour nous, mais surement dur de se dire que c’est la réalité pour elles.

1 à 4 : Photos de notre quotidien, la grande roue de Brisby, la hauteur de notre appartement vu de la cuisine, et notre fameux banana Bread avec des petits mots « Qui veut faire un tour » « Qui a le vertige ? » « Ca vous donne envie ? », 5 : un porte clé Koala à adopter, 6 : deux masques pour bien dormir… 7 : un porte monnaie avec des sous « ça pourrais peut-être servir » en 8 : 2 fiches identités pour accrocher aux valises « En cas de pertes » - La ça devenait très très drôle parce que notre petite maman commençait a avoir du mal à se tenir droite et elle devenait bien silencieuse, on se marrait bien nous – en 9 : une pochette pour habillé le passeport de Maëlla – Maman rit nerveusement – En 10 : une jolie boite avec un avion en peluche à l’intérieur et un petit mot « C’est votre tour, on vous attend ». C’est marrant parce que à ce moment là, j’aurais vraiment aimer pouvoir savoir comment c’était dans la tête de notre petite Mam’ je pense qu’elle à pensé à une sorte de blague pour se convaincre que ça ne pouvait pas être vrai. Et puis on leur a dit d’ouvrir la dernière enveloppe cachée en dessus, pour ôter tout doute. Les billets sont à l’intérieur, et enfin tout s’éclaire, c’est bien réel ! On sera toute les 4 réunis le 17 octobre pour nos anniversaires à Maëlla et moi même. 10 et 25 ans fêter à l’autre bout du monde ! Ca promet d’être grandiose.

Surtout que ce sera très vite là, dans 2 mois et demi à peine !

Donc pour nous, le train train continue, boulot,  boulot. Les vacances arriveront en même temps que nos 2 princesses !

D’ailleurs, chaque jour en allant bosser, comme j’ai un bon moment de marche ou de bateau, il me faut une playlist au top, en ce moment, c’est la voix envoutante de Ben Howard. Que je vous conseille pour ceux qui ne connaissent pas - et là je pointe du doigt Mamie et Christian ! - Hihi. C’est une merveille et un pur moment de plénitude à chacune de ses chansons.

Banana bread

Si il y a bien une des recettes qui aura marquée notre voyage, c'est bien celle-là.

>> Le Banana bread ! <<

Une vraie merveille, rapide à préparer, se conserve quelques jours (même si généralement il ne fait pas long feu) et c'est un pur bonheur au petit déjeuner ! Recette du Banana Bread : Facile - 15 minutes de préparation - 50 minutes de cuisson

Ingrédients : - 2 tasses de farine - 2/3 de sucre brun (C'est du sucre un peu humide, je pense que l'on peut le remplacer par de la cassonade si vous ne trouvez pas) - 1cc de cannelle - 2cs de graines de pavot (en option) - quelques noix (Option) - 1 et demi sachet de levure chimique

Mélanger le tout dans un saladier puis ajouter : - 2 oeufs - 1/2 tasse de lait - 50ml d'huile d'olive - 3 bananes écrasées (très très mûres, le mieux c'est qu'elles soient noires)

Mettre dans un plat à cake et enfourner à 180° pendant 50 minutes.

Je vous recommande de le déguster toasté puis tartiner de beurre.  Miam ! Bon appétit !

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Banana bread's recipe: Easy - 15min preparation - 50min cook

- 1 + 3/4 cups of self raising flour - 1/4 cup of plain flour - 2/3 brown sugar - 1 tsp cinnamon - 4 tsp poppy seeds (optional) - Walsult nuts (optional) Mix all together and add: - 2 eggs - 1/2 cup of milk - 50ml of olive oil - 3 very ripe bananas.

30 juin 2014 – Brisbane – Métro, boulot, dodo.

Et voilà c’est officiel, nous avons toute les deux un job ! Quel bonheur de voir enfin des $$ entrer sur notre compte en banque, comme un sentiment de légèreté !

Océane est toujours à Ribs & Burgers, qui ressemble beaucoup à son job en France, l’Albion, du coup elle a très vite pris ses marques, montrer ses capacités, après un mois son patron est très fier d’elle. Résultat elle va bientôt commencer dans un restaurant Gastro sur les quais chic de Brisbane. « Pony » c’est le nom du restaurant, son boss lui offre cette opportunité parce qu’il est vraiment content de son travail. Elle est bien la gamine hein !

Pour ma part, j’ai commencé début juin à travailler chez « French Martini », le FM comme disent mes copines de travail. C’est un restaurant Français, je fais l’accueil à l’entrée, je dis « Bonsoir ! How are you ? » « Hey ! » « Good evening ! » à presque tout le monde dans la rue, et même si je me prends 30% de vent, franchement je suis étonnée par la politesse des passants.

C’est plaisant de voir comme certains ADOOORE l’accent français, il y a des personnes que je vois tout les soirs, comme ce vieux couple trop mignon d’environs 70 ans, ils font leur promenade du soir à 18h et lorsqu’ils arrivent près de moi, ils attendent avec un grand sourire mon « Hey bonsoir ! How are you tonigh ? » et ils me répondent fièrement en cœur « Bontoir !» - j’ai pas fait de faute, ils le disent comme ça -, il y a aussi ces personnes qui reconnaissent le Français de mon « Bonsoir » et me disent « Bonjour » ou alors tente de se rappeler de ce qu’ils savent du Français, comme ce mec hier qui voulait impressionner les deux nanas qui étaient avec lui en me disant : « Ponchour, ça va m’apelle Jackson », il a fait un mix que j’ai eu du mal à comprendre mais ça m’a bien fait rire.

Enfin bref, du coup ça fait un bien fou d’avoir enfin une vraie entrée d’argent chaque semaine. Ah oui, une chose génial ici, c’est qu’on est pas obligé d’attendre un long mois avant de pouvoir faire un truc, tout est fait à la semaine, loyer et paies. Et c’est vraiment génial de se dire « Non je peux pas cette semaine, mais la semaine prochaine c’est bon ! » Fini les 28 jours interminables où l’on attend sa paie. Parce qu’il faut avouer qu’on est presque tous pareil, vous claquez tout dès les 3 premiers jours non ?

Haha ! 

Sinon, je vais vous faire plaisir un peu, mais je dois vous dire qu’on jalouse votre météo ! Et oui, même si l’hiver est doux, le vent lui est frais et nous décoiffe un peu trop ! Mais soyons patientes, dans 2 petits mois, l’été reviendra et le votre s’en ira doucement ! Mouhaha.

 Que dire de plus depuis ce mois écoulé ? Ah oui, une phrase que notre copine Debbie à dit et qui défini tellement ce que l’on ressent : « Enfaite on ne cherche même plus le bonheur, c’est le bonheur qui nous traque ».

7 mai 2014 - Brisbane - Home Sweet home

Nos bagages sont posés. Nos fringues sont rangés dans un immense dressing qui fait la taille de ma salle de bain lorsque que je vivais à Lyon. Cette fois-ci elles restent en place, pliées au carré. Notre nouvelle maison, est un appartement bling bling, un pure luxe.  Nous vivons dans la 2ème plus grande tours de Brisbane, dans les appartements Meriton, une simple merveille, une vie rêvée, une vue jusqu'à très très loin du 54ème étage. C'est simplement MAGIQUE !

Jamais en France on pourrait se permettre ce luxe là, même si je pense qu'on a eu une chance incroyable d'avoir cet appart. Le Loyer est à peine plus cher qu'à Byron. Océane et moi sommes toujours dans la même chambre, avec 2 single bed king size, une salle de bain privée avec baignoire - Bon ils ont perdu le bouchon donc pour l'instant pas de moment détente à se faire friper la peau en restant des heures dans un bain chaud - un dressing super grand qu'on meurt d'envie de remplir, une cuisine Hight tech, un salon hyper cosy avec vue sur la rivière... Oui, je vois des étoiles dans vos yeux, on en a aussi chaque jours ! :)

Et vous ne savez pas tout encore, parce qu'au cinquième étage on a accès gratuitement à une super salle de sport, une grande piscine qui me met K-O après 2 longueurs et un jaccuzi... un JA-CCU-ZI les gars ! C'est tellement bon. Du coup ceci est notre dernier post, c'est un  "Au revoir, on reste là". BYE.

Non, je déconne hein bien sûr - Quoi que - mais bon, tout ça pour dire qu'on adore notre nouvel appart. Nos collocs sont TIP TOP !  Raul, 26 ans, Brésilien est étudiant ici depuis 3 ans. Il a un rire de hyène qui fait peur mais qui du coup nous fait beaucoup rire aussi.  Il y a aussi Walleed, 29 ans, originaire de Dubaï, (Je dis "originaire de..." parce que enfaite je n'ai absoluement aucune idée de comment on appelle les gens de Dubaï, des "Dubaîens" ? des "Dubois"? Ca sonne pas très jojo hein, donc il vient de Dubaï.) Tout les deux sont adorables, ils nous trouvent "Funny" alors c'est cool :)

You guys are very funny ! 

Océane a fait une petite matinée à déposer des CV, 3 restaurants / Bar Café, et à chaque fois elle a eu un mini entretien ! Le 3ème, un restaurant de crêpes, elle a eu un essai de 2h. Le lendemain elle attaquait là-bas parce que elle a été au Top ! Une petite journée de recherche et hop elle a un boulot ! Quel soulagement ! Même si elle ne comprends pas encore tout correctement, ca va vite venir ! Elle est payé 20$ de l'heure et plus les WE, pour l'instant c'est un temps partiel, mais bon ça fait une première expérience !  Moi ? Bientôt ! Mais pour l'instant rien, j'avoue. Sinon, comme vous savez qu'à nous deux on est quand même de bonnes emmerdeuses, il faut bien qu'on fasse un peu chier nos petits colocs quand même, du coup en ce moment, vu qu'on a un Home Cinéma, on écoute la musique du dessin animé "Reine des neiges" en boucle dans l'appart en chantant et dansant. Résultat, Raul l'a dans la tête tout le temps il nous disait qu'il l'avait chanté toute la journée à l'Université ah ah.

Ah oui ! Et aussi ! Coup de gros flippe il y a 2 jours ! Vous imaginez bien que des apparts comme ça sont hyper sécurisés... Donc je vous raconte, Océane rentre de sa journée d'essai, elle est trop contente parce qu'elle a eu le job. Top ! On fête ça ! Comme il est 14h et qu'on a pas mangé, on fête ça avec un cordon bleu pour le déjeuner ! - Ouai on aurait pu trouver mieux c'es pas faux - En attendant que ça cuise, on envoit des messages vocaux à notre mamounette, on sent que ça commence à griller mais on ne s'affole pas... Jusqu'au moment où une alarme stridente résonne dans l'appart. Océane dévient BLANCHE, on cours dans tout les sens sans même savoir ce qu'on veut faire...

"OH PUTIIIIN ON FAIT QUOI ?!?!"

On ouvre tout, l'alarme ne s'arrête pas, les pompiers appelle Raul qui nous appelle aussitôt, mon téléphone sonne, avec Océane on se le passe de main en main : NON TOI REPOND ! NON ! Réponds merde, c'est toi qui a oublié les trucs ! NON ALLEZ REPOND C'EST TOI LA PLUS VIEILLE !

"Sorry!  Sorry! It's not on fire, we are just cooking and ... Oh so sorry!"

Ca le fait rire le coquin, on est en panique totale, Oceane est blanche comme jamais, si les pompiers débarque et qu'il n'y a rien, on doit payer une grosse amende, d'où la frayeur ! :) Après 5 énormes minutes qui ont semblées être une éternité, l'alarme s'arrête enfin. Alalala ! maintenant ça nous fait beaucoup rire évidement. 

Bon et sinon, maintenant qu'on est revenu à la vie citadine, on peut faire quelques activités culturelles... En l'occurrence, le Musée d'art moderne où je suis aller hier, voir l'expo d'un artiste chinois " Cai Guo Qiang", qui travaille beaucoup sur la nature et les animaux, c'était grandiose !

29 avril 2014 – Byron Bay – Sans travail mais entourées d’Amour

Les jours passent et se ressemblent. Après plusieurs vraies tentatives de décrocher un boulot à Byron Bay, on a dû se rendre à l’évidence, la ville est beaucoup trop petite pour offrir un job à tous les voyageurs, qui comme nous souhaitent rester sur ce petit paradis Australien. Surtout que la période est calme, « l’hiver » arrive alors voilà, c’est comme partout, moins d’activités. Donc on a décidé de partir. Du coup on profite de nos colocs, de notre Sam, de Milli qui a mangé une paire de mes chaussures. Il faut avouer que nous avons eu beaucoup de chance, on s’entend tout les cinq tellement bien. Sam nous adore, il nous répète souvent que c’est la première fois en 3 ans de colocation que ses colocs, « My angels » comme il dit,  sont aussi gentilles et joyeuses. Petits repas tous ensemble le soir, des films, des instants musiques, des courses tous ensemble… On s’ennui à peine, parce que à cinq c’est mieux.

Alors beaucoup d’entres vous nous demande :

« Mais alors vous faites quoi de vos journées si vous travaillez pas ? »

Et bien déjà, non on ne dors pas jusqu’à 12h, parce que la maison n’a pas de volets, ici nous vivons en fonction du soleil. C’est donc vers 8h30 qu’on se réveille pour partager un gros déjeuner tout les matins, un déjeuner digne d’un dimanche chez nous. Et puis on se promène en ville, sur la plage, on danse, on fait le ménage, on range nos fringues qui chaque jours se déversent d’elles même sur le sol de notre chambre – intenable les fringues – et surtout, un chose que l’on fait beaucoup, on rit. On n’arrête pas. C’est pour ça que l’on ne s’ennui pas. La nuit tombe très vite le soir, à 17h30 on a l’impression qu’il est 20h00, à 20h00 on dirait qu’il est 22h, etc – Enfin ouai vous avez compris le truc hein - du coup on mange tôt et au lit tôt, comme les papis mamies.

Ah oui je peux vous raconter une petite anecdote qui marque désormais notre quotidien. Un jour, Sam nous propose de venir nous récupérer en ville, c’était parfait pour nous, on venait de faire les courses et on avait vraiment la flemme de marché 20 minutes pour rentrer à la maison. Du coup on attend, on attend… 10 minutes, 20 minutes… Toujours pas de Sam. On a peut-être ratées un truc dans ce qu’il nous a dit au téléphone. On décide donc de lui envoyer un texto pour savoir s’il venait bien, sa réponse nous surprend : « Keep your pants on. » (Littéralement, Garde ton pantalon).

On s’est regardées toutes les trois avec de gros yeux :

Putin mais on l’a perdu complet ? Pourquoi il nous dit ça ? Mais on est même pas à poils.  Il s’est peut-être trompé de destinataire ! Aaaah !

Quand il est arrivé, on a quand même osé lui demander ce qu’il essayait de nous dire. Et puis évidemment ça l’a fait rire, parce que c’est une expression, en gros c’est « reste tranquille », « Patience », « Take it easy ». Je crois que depuis on l’utilise au moins 3 fois par jour.

Keep your pants on ! :) 

Enfin bon, on sait très bien que cette Dolce Vita de feignasses ne peut pas durer. C’est pour cela que nous partons Jeudi 1 mai pour Brisbane. Nous avons visité notre appartement samedi dernier, nous avons rencontré nos deux colocs. Je ne veux rien vous dire encore pour l’instant, parce que ca envoi du très lourd, donc je préfère réserver ça pour plus tard, quand nous aurons emménager et qu’on pourra faire plein de photos pour vous en mettre plein la vue. 

13 avril 2014 - Byron Bay - Promenade hippie et virée en jungle

Réveillées au crépuscule par notre bon vieux Sam, “Wannabe" des Spice girl résonne dans toute la maison. C’est avec le sourire qu’on ouvre les yeux, parce que notre Sam est tellement attentionné. L’autre soir on avait mis cette musique à fond et on a dansé comme 4 petites hystériques, depuis c’est devenue notre hymne. Nous descendons joviales, Sam est entrain de nous préparer des crêpes ! On est servi comme des princesses. On adore.

Le programme de notre journée est chargé, cascades, marché hippie, visite de Nimbin. C’est parti, let’s go !

On roule à fière allure, fenêtre ouverte, la musique fait vibrer les vitres, les paysages sont tellement vert, on a une vue sur Byron et l’océan, c’est splendide. On s’enfonce de plus en plus dans les terres, les maisons se font rares, les arbres sont de plus en plus grands, immenses même, vu d’ici on a du mal à percevoir la cime.

La route est de plus en plus sinueuse, le goudron laisse place à du gravier. On entre dans la rainforest. C’est tellement beau, des palmiers, des arbres IMMENSE, on croise quelques exploitations de Macadamia, Sam nous montre la ferme dans laquelle il a grandit, il nous explique que comme il y avait très peu d’enfants, il avait école chez lui, avec ces parents. 

On s’enfonce encore un peu plus dans cette forêt, jusqu’à arriver à la première cascade Minyon falls, nous sommes sur une sorte de balcon, suspendu dans le vide juste à coté de la chute d’eau. Une vue imprenable sur l’immensité de la nature, il est difficile de regarder en bas, on en a la tremblote. Une fois le vertige apprivoisé, on se fait même peur en sautant sur le balcon, des dingues moi je vous dit. 

C’est reparti pour la prochaine cascade, Tahooti Falls, celle-ci est moins impressionnante, mais c’est une merveille. On se gare dans un virage, aucun panneau n’indique ce petit coin de paradis perdu. C’est un lieu gardé secret. On enjambe la barrière du bord de la route, on marche dans les grandes herbes, on s’enfonce à pied dans la forêt, la terre est rouge, la végétation est plus que présente. On entends le bruit de la rivière, on s’en approche, on l’aperçoit :

“Oh putin c’est trop beau !" lache Océane.

On arrive devant cette étendu d’eau, c’est exactement comme dans un film. On se déshabille, on plonge, l’eau est fraîche, mais on ne réfléchit pas trop. On nage dans cet immense bassin, on le traverse pour grimper et sauter. Vu d’en bas ça n’a pas l’air si haut. On remonte la cascade, on peut même s’y asseoir pour un massage du dos. Les rochers glissent quand même pas mal, on y est, tout en haut. Youhou !  Je suis excitée comme une puce ! On voit ça que dans les films d’habitude. Sam saute le premier, il n’a pas réfléchit, hop il a sauté. Je m’approche du bord, OH MY GOD, vu d’en haut, c’est plus impressionnant. Bon allez je réfléchis pas, faut y aller. Je me met sur mon rocher, allez 1, 2, 3 YAOUUUH ! J’ai des sensations dans le ventre, j’ai même le temps de penser que c’est plus long que ce que je pensais ce saut. Le choc entre mon corps et l’eau n’est pas du tout glamour, aucune symbiose cette fois-ci, j’ai fait un plat sur les fesses et ça fait mal. Je suis dans le silence de l’eau, je souris et je me dit que la vie est vraiment belle, même avec un plat sur les fesses. Je ré-ajuste mon maillot qui c’est fait la malle avant de sortir la têtede l’eau, j’encourage les suivante, Océane et Athina. Océane a cédé sa place à Athina, qui a sauté telle la plus belle des grenouille. Océane, tu es la dernière, plus le choix. Elle se place sur le bout du rocher, elle a les jambes qui tremblent, mais HOP elle saute! On est trop fières. On est au beau milieu de la forêt, dans un endroit garder à l’abris des touristes, authentique comme jamais. Une merveille.

Nous sommes aller à Nimbin aussi. Nimbin c’est une toute petite ville, qui vends énormément de drogue. Ambiance hippie et Bob Marley assuré. Il y a des mec qui te propose du cannabis à 5$ dans la rue, ou bien des Space-cookie à te donner le sourire. Normalement, c’est 35$ par personne depuis Byron pour se rendre à Nimbin, mais on est vraiment contente de pas avoir payer, car on fait le tour de la toute petite ville en 32 minutes chrono, donc ça aurait été très décevant. C’est sympa, l’ambiance, l’esprit de la ville, l’odeur de cannabis omniprésente partout dans la rue, mais payer 35$ par tête, bof.

Nous avons aussi fait un tour au marché hippie. On y trouve beaucoup de plantes, des produits locaux, du sirop de cannes à sucre pressée sous nos yeux, des noix, des musiciens en tout genre qui nous joue des mélodie endiablés aux rythmes hippies. L’ambiance est paisible, il y a des petites filles qui chantent aussi pour se faire un peu d’argent de poche, il y en a deux qui chantait pas très bien, mais elles nous ont fait sourire, et une autre qui nous a donner la chair de poule du haut de ces 10 ans.

11 avril 2014 - Byron Bay - The Lighthouse 

Et hop, on chausse nos belles baskets, en enfile le sac à dos, on se tartine de crème solaire indice 50 et zouh, c'est parti !

3 km ! EASY on se dit, on le fait tout les jours pour aller en ville. SAUF QUE le phare, il est en hauteur. Hum. Le chemin longe l'océan, on a un vue imprenable sur les plages que l'on côtoie chaque jours. Vu d'en haut, on se rend compte à quel point on a de la chance. L'eau est turquoise, les surfers sont présents tout les jours pour le plaisir de nos yeux, pour cette façon de vivre ici à Byron, on est là, on contemple avec émerveillement le paysage qui découle sous nos yeux.

"Vous vous rendez compte les filles de la chance qu'on a d'être là ?" Nous dit Athina.  "Mais tellement !" C'est vrai qu'on a beaucoup de chance. On vient de marcher 30 bonnes minutes et on pense être bientôt arrivées, jusqu'à ce que l'on croise un panneau avec inscrit : 1,7km Lighthouse - Hmmm, si mes calculs sont bons... on a pas encore fait la moitié ?! Donc ça s'annonce peut-être plus difficile que prévu - Ok Ok, tout va bien se passer.

On continue notre marche sur un pont qui longe la falaise, avec toujours cette vue sur l'infini de l'océan. C'est un pont en bois qui est d'un coté le long de la route, de l'autre, à la cime des palmiers de la forêt qui est sous nos pieds et cours jusqu'à la plage. Au loin on voit des montagnes, qui sont enfaite des volcans. Il y a plusieurs années, peut-être même des milliers, des millions ou plus encore, le plus gros des volcans a été en éruption et a envoyé au beau milieu de l'océan un énorme rocher qui se nomme aujourd'hui le Julian Rocks. C'est le rocher que l'on aperçoit parfois sur les photos et c'est aussi aujourd'hui un très bon site de plongée que nous feront dans les prochains jours. Voilà le petit moment Histoires de Byron. On continue notre ascension, on a les yeux rivés sur l'océan, parce que depuis qu'on est là, nous n'avons toujours pas vu de dauphins !  Jusqu'au moment ou je vois une tortue dans l'eau : " Oh regardez ! Une tortue là ! Je la pointe du doigt. - T'es sûre que c'est pas une feuille morte ? me demande Océane. On s'amuse à reprendre Némo "Courant Est Australien", on rifougne, on se dit qu'il faudrait qu'on se matte Némo avec la coloc, Athina. Et Athina, fronce les yeux et nous dit : "Mais là c'est quoi les filles ?"

"DES DAUPHINS !"

On est comme des dingues, on sautille, on répète "des dauphins ! des dauphins !" On arrête même les personnes qui marche pour leur dire "LOOK" mais ça doit pas être leur première fois à eux, ils ont pas l'air si surpris. On admire ce banc de dauphins, ils sont au moins une trentaine, la tortue est pas loin. C'est trop cool ! On est plus du tout fatiguées de notre marche. 

On continue tout de même la grimpette, 9724 marches plus tard (C'est pas vrai) on atteint le Lighthouse. Le Phare le plus puissant de toute l'Australie, juste là. Une vue à 360° plus que AMAZING. D'un coté la Main Beach de l'autre Tallow Beach. Entre les deux, le phare et 3 nanas bien fières de leur petite marche du jour. On s'en est pris plein les yeux comme disent les vieux.

Ah oui, imaginez, vous vous retrouvez sur la côte Australienne et à un moment, vous êtes exactement à l'endroit le plus à l'est, au maximum du maximum à l'est de l'Australie. Vous trouvez pas ça fou ? Et bien nous y étions. Incroyable quand on y pense vraiment.

En redescendant on a croisé un serpent qui à tenté de me bouffer la jambe alors que je marchais gaiement. Merci Athina de m'avoir tiré de cette sombre histoire qui n'a duré que 5 secondes. On est affamées, notre ventre crie famine. Alors on décide de faire du stop. C'est finalement 2 italiens qui nous ramènent dans le centre ville. Deux jeunes qui font le tour du monde. Rap italien à fond dans la voiture, ils tentent de communiquer avec nous, mais on n'entend absolument rien.

"Can you repeat Please ?". On a dit cette phrase au moins 100 fois en 10 minutes. (Oui j'exagère toujours un peu sur les chiffres, c'est vrai...). Au moment de nous déposer devant le supermarket, l'italien s'emballe un peu sur l'accélérateur et tape une voiture - Ca t'apprendra à vouloir faire le beau - du coup après ça, ils faisaient tout de même moins les malins et c'était pour nous un parfait échappatoire. "Thank you so much! Bye bye"

09 avril 2014 - Byron Bay - SURF !

Première leçon de surf à Ballina ! WOW ! So Goooooood ! Le pompom, c'est que c'est nos amis australiens qui nous ont offert notre cours de surf, ils sont gentils hein ? Le rendez-vous est fixé à 9h, c'est la première fois qu'on met notre réveil !  Ca pique un peu de se lever mais on a trop hâte.  On a prévu un bon gros fat petit déjeuner ce matin, à vrai dire on fait ça tout les matins mais aujourd'hui, il sera bien plus apprécié et éliminé.  Oeuf en étage sur une fine tranche de bacon, montés sur un pain brioché aux céréales, accompagné d'une sauce tomate acidulée et sucrée et sa moutarde Américaine. (En gros pain de mie, bacon, oeuf et BIM ketchup moutarde ! PAF paye ta graisse), après ça un petit thé toast confiture, et yaourt vanille avec des graines dedans qu'on ajoute et des fruits parce que c'est la Byron attitude. Enfin bref, un bon gros petit déjeuné pour prendre des forces pour les 2 heures de surf qui nous attendent.

A 9 heures, une navette passe nous récupérer, à son bord, 12 jeunes adultes tout excités par ce moment qui nous attend.  "Ouai ouai j'ai appris à surfer en Australie, ouai, océan Pacifique, côte Est, Byron Bay ouai, c'est une ville de surfers" Ah bah ouai, c'est pas Lacanau les petits.

Sinon, mis à pars les 12 enfants surexcités que nous étions, il y avait nos 2 profs. Un homme d'environs 50 ans, et tu lui dit respect quand tu le vois sur sa board, caresser la vague avec légèreté. Et puis il y avait Johny, qu'est ce qu'il est sexy ! Des yeux bleus pénétrant, c'est lui qui nous montre comment se comporter sur notre planche, qui nous dit qu'il faut faut "ressentir l'énergie de la wave", il nous explique comment jumper sur la planche :  "Nears, hand, foot, hand, foot and stand up!" OK Jonhy, je ressens l'énergie de l'eau, la symbiose entre mon corps et ma planche, c'est parti, allons surfer.

On file dans l'eau en file indienne, vêtus de notre belle combi pour l'eau, un peu trouée pour nous et plus pour d'autres. Mais on peut s'estimer heureuses parce que nous n'avons pas de trous au niveau des fesses, c'était pas hyper glamour pour notre collègue allemande qui nous faisait sourire à chaque fois qu'elle grimpait les fesse en l'air sur sa planche.

Chacun notre tour on est lancé dans une vague sois disant parfaite pour nous. Océane est lancé la première,  "UP! UP! UP!" lui crie Jon. (Jon c'est pour les intimes) "YEAAH", je cris pour l'encourager et parce que je suis toute excitée d'être la prochaine. Elle y va, genoux, pied, pied, mains, merde, elle fait les trucs à l'envers, elle tente de se lever, elle a les fesses en arrières - GO GO GO! - Elle se hisse doucement, je l'a vois, elle vascile de gauche à droite et bascule en arrière. La vague l'emporte. Allez, Try again!

C'est mon tour, Jon m'avertit :  "It's a good wave for you! Ready?" Pas le temps de lui répondre que je suis prise dans l'énergie de la vague, ouai je la ressens ! "UP UP UP" me crie Jon. Ok, je me lance, je me hisse sur mes jambes, je regarde au loin comme il m'a dit. JE SURF ! OUAIIIIIS. OH FUCK! Je surf pour de vrai, je suis debout, sur une board qui fait genre 4 fois ma taille (Ok j'abuse, ça doit faire 2m18 quelque chose comme ça, approximativement). On recommence, encore et encore, pendant 2 heures, je suis presque pas mal on dirait ! Je réussi presque toutes mes vagues ! Océane est pas mal non plus ! Bon, elle a mis en colère plusieurs fois le prof de 50 ans parce qu'elle ne suivait pas ces conseils (On comprenait pas enfaite). Une fois la séance achevée, on est lessivées, épuisées, carpettes. 

2 avril 2014 - Byron Bay - Sur le chemin de Tallow Beach 

1 Avril 2014 - Byron Bay - Tallow beach

Nous avons récemment découvert une autre plage, Tallow beach.  " Ooh mais elles nous saoulent avec les plages ! Snap, photos, vidéos nianiania..." OUAI bah désolé mais on vis entourées de la plage les gars ! Désolé si vous êtes jaloux.

C'est une IMMENSE, mais vraiment I-MMEN-SE plage. VIDE. La raison c'est qu'elle est dangereuse : plus de courants, plus de requins (mais aussi plus de dauphins disent-ils), mais pour notre activité bronzette et rafraichissement rapide dans l'eau, c'est juste parfait. - On pourrait même se mettre à poil pour bronzée ! - Mais t'es malade, je me mets pas à poil avec ma soeur !

On a l'impression que cette plage est a nous. En marchant un peu, on tombe sur le lac du parc, il est juste à quelques mètres de la mer, l'eau est rouge, c'est bizarre, mais l'eau serai très bénéfique pour la peau, du coup on décide de le traverser à pied, apparemment il n'y a pas beaucoup de fond. Apparemment. On nous a dit 30 cm pas plus. Oui oui bien sûr ! Et puis on s'est retrouvés avec de l'eau jusqu'aux fesses, tant pis on trempe nos shorts. Je vois plus mes pieds, l'eau est vraiment rouge, "Ne pas y penser ne pas y penser, allez marche droit Alizée,tête haute et avance." On a réussi et j'ai l'impression d'avoir la peau douce.

La première fois qu'on est allé à Tallow, c'était de nuit. On est allé faire un feu, sans lumière (enfin un tout petit peu quand on avait très peur, on a pris la lampe torche de l'iphone, Merci Apple <3), on était vraiment, mais vraiment dans la nuit noire. Mes yeux ont tentés à plusieurs reprises de se régler en oeil de lynx, de guépard et autre bêtes sauvages, mais quenéni. Je vois que dalle et c'est peut-être mieux comme ça. On a traversé le Arakwal National Park en file indienne, on est pieds nus, parce que vivre a Byron, c'est vivre en harmonie avec la nature. Je vois des gros points lumineux vert (Comme les lucioles chez nous mais plus gros, taille d'une bille à peu près...) alors je demande toute guillerette - Oh what it is? - Spider or Wallaby... OK, vu la taille les points et vu qu'ils sont juste là dans l'herbe à 3 mètres de moi, je peux vous dire que ce n'est pas un Wallaby et que j'aurais peut-être pas dû poser la question. Parfois, c'est mieux de ne pas savoir.

Une fois arrivé sur la plage, on contemple émerveillées le ciel. Il y a tellement d'étoiles, c'est incroyable, c'est beau, très beau. Notre petite rêverie est vite brisée quand les garçons nous disent de creuser un trou pour le feu, on est 3 nanas, ça va être vite plié ! On creuse, on creuse... Les mecs vont chercher le bois dans le parc et nous on est là, a creuser dans le sable. Quand Phil revient on lui montre notre trou, fières de nous avec le sourire, il rigole et nous dit que c'est trop petit "2 fois plus profond et 2 fois plus grand" réclame-t-il avec son accent australien. Ca aurait été trop facile, bien sûr.

Une fois que le feu se met à crépiter, là on est bien. AJ nous joue un peu de guitare, le pauvre Guillaume se prend la fumée du feu dans le visage. Paulo, l'italien se bat avec ces feuilles pour rouler sa "cigarette", on l'entend râler en italien quand il y a une petite brise de vent, ça me fais rire. Agnès, la suédoise nous a vendu du rêve quand elle nous a dit qu'elle nous jouerait Wonderwall de Oasis à la guitare, mais elle a pas réussi au final.

Les australiens nous font découvrir un truc ouf. Incroyable. Je n'avais jamais vu ça avant, sauf sur Google images. Ils nous emmènent au bord de l'eau et agite le sable avec les pieds, nous disent de faire pareil. OUAAAA ! Il y a des centaines de tout petit points luminescents vert. YOUHOUUUU ! On s'amuse comme deux gamines qui sortent en récréation, c'est tellement magnifique. Hop hop ! Je secoue tout ça, je sautille, je balance le sable un peu partout avec mes orteils. J'adore. C'est magique. C'est l'Australie.

29 mars 2014 - Byron Bay - The sun is back

Ah que c'est bon de revoir le soleil ! Et oui ça faisait 5 jours qu'on était sous la pluie, ça devenait vraiment long. Hangover de notre petite soirée de la veille, on a été vaillantes, 9h on sort du lit, on s'en fou on dormira en plein caniar ! En plus, on a toute les deux un vélo maintenant, Sam nous en a vendu un qu'il avait à 40$ et hier il nous a dit qu'il avait un cadeau pour nous... UN VELO! N'est-il pas adorable notre Sam ?! Bon le vélo est pas mal rouillé et il manque les poignets, alors pour l'instant, j'ai mis du gros scotch marron, parce que sinon je vais finir avec plein de rouille sur les mains. Il est trop classe. Je l'aime trop mon nouveau vélo tout rouillé <3. Du coup, on chevauche nos belles bicyclettes, cheveux au vent et c'est parti ! Let's go to the beach !

26 mars 2014 - Byron Bay - Colocation

Et voilà nous avons enfin notre maison sur Byron !  Ici, trouver une location est d’une simplicité ! En arrivant à Byron on avait rapidement regardé les annonces sur Gumtree (Gumtree, c’est le site ou tu trouves de tout, Job, location, vélos, des bijoux, des enfants - Oui les enfants se vendent énormément sur internet - Mais n’allez pas croire tout ce que je raconte non plus hein).  Donc bref, on répond à 2 annonces, l’autre était déjà occupée finalement et puis la notre, on a visité, le soir on c’est dit que c’était parfait. On a aménagé Dimanche et on est ravie !

On vit avec Sam (L’australien de 34 ans), Millie (Caniche d’un an) il y a aussi 2 autres nanas, mais on les voit très peu parce qu’elles sont amoureuses. Sam est vraiment cool, il nous mets les sous-titres quand on regarde la télé tous ensemble, il nous apprend quelques nouveaux mots, il parle doucement. Gentil coloc.  Apparement il adore cuisiner, il nous a demandé si on aimait cuisiner aussi, on lui a répondu "YEAH, we love it!", mais il doit nous prendre pour des grosses mitos, parce que depuis qu’on est là c’est : Nouilles, pâtes, poisson pané… Paye ta cuisine Française ! En plus, on s’est dit qu’on lui cuisinerait un truc typiquement Français et lui un truc Australien, alors on lui parle de notre super gratin dauphinois, en espérant le faire saliver gentiment, il nous répond qu’il connait déjà… Alors on cherche autre chose, plus compliqué à faire et grave bon, je dit alors à Océane, sûre d’avoir trouvé LE truc qui démonte : “Putin je sais ! On va lui faire des escalopes Milanaise, à la façon de notre resto préféré” #MamasKitchen, elle me répond avec son plus beau sarcasme “Mais c’est italien mongolienne” - Oh fuck - puis on opte pour une blanquette ou un boeuf Bouguignon… Et puis je lui dit : ”- Ou alors on lui fait des crêpes pour le gouté ! C’est trop cool et c’est Français les crêpes ! - Pffff ! Mais non c’est Breton !” me dit-elle, la ptiote. Allez remballe moi cette culture. 

Enfin bon, on verra quand on aura des sous pour acheter de la viande de toute façon, parce que pour l’instant, on achète poisson surgelé, et puis une “viande” de boeuf haché, à 2$89 les 500gr… Autant vous dire qu’il ne faut pas trop réfléchir à d’où elle vient et surtout ce que c’est vraiment. Pour une bonne vieille bolonaise maison, ca fera bien l’affaire !