Food Styling & Photography

Si no se come plateada acá, no se vino a Talca. $6.550 a lo pobre + pisco sour a $2.000 Las viejas cochinas, un caso que demuestra que el mal marketing no existe, quisieron arruinarles el negocio pero como eran tan rico, no pudieron, algo así es la leyenda o no @osvavilaschef? (en Las Viejas Cochinas)

Carpacho de locos en @amaresbistro el mejor resto de Antogasta, y de los mejor de Chile según yo. Se pasó! Te pasaste @pablogodoysalas (en Amares)

Hamburguesa Angus, queso, pepinillo, lechuga, tocino, cebolla acaramelada, relish de tomate y mayo chiplote <3 Impresionante como las cadenas de comida rápida deben adaptar sus productos a las nuevas tendencias. Aquí una hamburguesa que puedes crear tu mismo sólo con productos locales y premium. Realmente y como dice su publicidad "Tan NO McD", estaba exquisita!!! y eso que yo prefiero comer cualquier cosa antes que aquí! Toda la experiencia es distinta, desde que te la sirven en una tabla de madera hasta que al terminar una persona especial se acerca a preguntarte como estaba... Esto es un ejemplo de que los consumidores podemos cambiar a la empresas, escogiendo bien lo que queremos consumir ;)

Hamburguesa Angus, queso, pepinillo, lechuga, tocino, cebolla acaramelada, relish de tomate y mayo chiplote <3 Impresionante como las cadenas de comida rápida deben adaptar sus productos a las nuevas tendencias. Aquí una hamburguesa que puedes crear tu mismo sólo con productos locales y premium. Realmente y como dice su publicidad "Tan NO McD", estaba exquisita!!! y eso que yo prefiero comer cualquier cosa antes que aquí! Toda la experiencia es distinta, desde que te la sirven en una tabla de madera hasta que al terminar una persona especial se acerca a preguntarte como estaba... Esto es un ejemplo de que los consumidores podemos cambiar a la empresas, escogiendo bien lo que queremos consumir ;)

Hamburguesa Angus, queso, pepinillo, lechuga, tocino, cebolla acaramelada, relish de tomate y mayo chiplote <3 Impresionante como las cadenas de comida rápida deben adaptar sus productos a las nuevas tendencias. Aquí una hamburguesa que puedes crear tu mismo sólo con productos locales y premium. Realmente y como dice su publicidad "Tan NO McD", estaba exquisita!!! y eso que yo prefiero comer cualquier cosa antes que aquí! Toda la experiencia es distinta, desde que te la sirven en una tabla de madera hasta que al terminar una persona especial se acerca a preguntarte como estaba... Esto es un ejemplo de que los consumidores podemos cambiar a la empresas, escogiendo bien lo que queremos consumir ;)

Gansa v/s Gallina La suerte de la gansa, la gallina la desea!

Domingo de pie de limón? Póngale frutillas al merengue ;) Pequeños cambios, gran innovación de sabor!

La vida es muy corta como para no chupetear el merengue! Buen sábado!!! P.D: nos quedo de rechupetete el pie de limón @anddou <3

Pancakes, mermelada de frambuesa, chocolate italiano, banana y mis amadas pepitas mix de @tikachips que aportan mucho crunchy . Para seguir la aventura con energía el desayuno debe ser completo y contundente ;) #Ñamping #Roadtrip

Felicidades a Perú en su día! Por su país, su cultura, sus paisajes, sus playas y por toda su gente bella que se vino a probar suerte a Chile y nos llenaron de sabor, desde mujeres trabajadoras en cocinas caseras hasta chefs de picadas y restaurantes... gracias por entregarnos sazón y hacernos darnos cuenta lo importante que es estar orgullosos de lo nuestro. Que viva la hermandad entre los países de toda Latinoamérica!

Lunes sin carne! La verdad que dejar un día vegetariano a la semana nos viene bastante bien, ampliamos nuestros sabores y además ayudamos a que la industria de la carne sea más consciente. Bowl de arroz negro, verduras asadas, verduras frescas y humus. Una delicia en The Cashew Tree, Bali <3 #meatfreemonday #lunessincarne (en The Cashew Tree Bingin)

Empieza el fin de semana y tu cocina lo sabe ;) La receta de este Amok de pescado camboyano que aprendí en clases ya está en el Blog <3

Razones por las cuales amo la comida callejera: 1. Es cultura 2. Es fuente de trabajo donde importa el talento y no el cartón 3. No discrimina 4. Generalmente venden una o dos opciones por lo que ya son expertos en cocinarlas 5. Son platos con identidad local 6. Puedes ver lo que se cocina y como lo hacen (ahí decides si te da confianza o no) 7. Por el escaso sistema de refrigeración los productos son más frescos, casi todos comprados esa misma mañana 8. Los precios 9. Le dan vida y sabor a la ciudad 10. No son pretenciosos, sólo sabrosos Aquí uno que vendía postres de alto impacto en Hoi An, y el post de esta ciudad ya está en el blog <3

Cebiche y Chifles! Último almuerzo con los mejores en @orchidungasan, mañana nuevo destino! @eggmann @maikeccle @vmarquezdelaplata @abenoitg @jprofi @albert.valls espero que otra cocina nos vuelva a juntar ;) La receta mañana en el blog!

Una de las dulcerías más lindas que he entrado en mi vida <3 subiendo un nuevo DECOmida en la sección inspírate del blog! #hotchocolatte #dunsborough #wa #candyshop (en Hot Chocolatte)

Tika Cracker Chia Romero • Queso maduro • Mermelada de frutilla • Romero otra vez! Estas galletas horneadas de @tikachips son mis favoritas para el desayuno o aperitivo! 100% naturales, libres de colesterol y sin gluten <3 (viajan conmigo) (en Perth, Western Australia)

Mis primeros pancakes con harina de coco y pepitas mix de @tikachips DELICIOSOS y #singluten • My first coconut pancakes #glutenfree <3 Dulces sueños, dulce día! (en www.comoyexisto.cl)