#worldcoffeeevents

『コーヒーTシャツストア2018』

３回目となる今回は、30店舗・団体のTシャツが集まります。

ゴキゲンなTシャツとコーヒーで最強な夏にしちゃいましょう！

皆様のお越しをお待ちしております！

【会場】ステレオコーヒー　２F　AND

福岡市中央区渡辺通3-8-3　（渡辺通り、桜十字病院左手の路地を入ってすぐ。梅山鉄平食堂さんそばです）

最寄り駅（地下鉄七隈線　渡辺通り）

map→　https://goo.gl/maps/iHxA4hB4RLD2

【期間】6月15日（金）〜7月8日（日）

【2Fイベント時間】12:00-20:00　(※店舗の営業時間は8:00-22:00です)

【イベント入場】要１ドリンクオーダー

【スタンプラリー】

実施期間：6月15日（金）〜7月15日（日）

対象：Tシャツ購入者にお渡しします

景品交換：5店舗分のスタンプでグッズを進呈

（先着5名にイベントノベルティグッズ、以降は参加各店より提供のグッズを進呈）

【その他】

・イベント会場からの通信販売は行っておりません。希望される方は、出店店舗に直接ご相談ください。

【イベント内イベントについて】

Tシャツストア期間中、出店コーヒー店によるコーヒーイベントを計画中です。随時お知らせします。どうぞお楽しみに！

予定：初日6/15来場者先着特典、焙煎ワークショップ、器具ワークショップ、クロージングパーティ

【このイベントのお問い合わせ】　

　[email protected]　

【情報発信サイト】

主にStereo CoffeeとClick Coffee WorksのInstagramにて発信いたします！ ◼︎HP→　http://coffeeworks.click ◼︎facebook→　www.facebook.com/clickcoffeeworks ◼︎instagram →　https://www.instagram.com/clickcoffeeworks/

【参加店舗・団体30】

ーー福岡県内ーー

・あだち珈琲 http://adachicoffee.com  

・BANX RIVER　https://www.instagram.com/banxriver/

・CITADEL 　https://www.instagram.com/citadel_daimyo

・Connect Coffee　https://www.instagram.com/connectcoffee.jp

・manu coffee　http://www.manucoffee.com

・MANLY COFFEE　http://manly-coffee.com

・MODOO’S COFFEE BREWERS  https://www.instagram.com/modoos_coffee

・NO COFFEE　https://nocoffee.net

・Niyol Coffee niyolcoffee.com  （オープン予定5月後半〜6月前半）

・ROUND COUNTERwww.roundcounter.net  (店舗なし）

・Saredo Coffee　https://www.saredocoffee.com　

・Seed village　http://seedvillage.jp

・STANDART JAPANhttps://www.standartmag.jp/　(店舗なし）

・SHIROUZU COFFEE 　http://www.shirouzucoffee.com

・COFFEE UNIDOS　http://tanacafe.jp

・COFFEE COUNTY　http://coffeecounty.cc

・COFFEE MAN　http://coffeeman.jp

・Fusuku Coffee　http://fusukucoffee.jp

・REC COFFEE　https://www.rec-coffee.com

・TAGSTA　 http://www.tagsta.in

・Town Square Coffee Roasters　http://www.townsquare-coffee.com

ーー主催ーー

・Stereo Coffee　http://stereo.jpn.com/coffee/

・Click Coffee Works http://coffeeworks.click　(店舗なし）

ーー県外ーー

・Gluck Coffee Spot（熊本）　http://www.gluckcoffeespot.jp

・LIFT COFFEE（佐賀）https://www.instagram.com/liftcoffee_  

・KARIOMONS COFFEE ROASTER（長崎）www.kariomons.com

・3 cedarscoffee.（大分）http://3cedarscoffee.com

・03 coffee（佐賀）http://03-coffee.com

・808 COFFEE STOP（熊本）808cs.mobos.jp

WBC（ワールドバリスタチャンピオンシップ）2016に２度目の出場を果たし、世界のトップバリスタとして最高のパフォーマンスを披露してくれた

REC COFFEE 代表の岩瀬由和さんが6/27に帰国しました。

帰ってからもさっそく取材や、様々な仕事のオファーが殺到している岩瀬さん。7月前半のスケジュールもまた、コーヒーイベントに飛び回ります。

＞6/29には市内でトークイベントに出演

＞7/3には、世界大会の競技会で提供した希少なコーヒー豆を岩瀬さん自身が同じ手法で抽出する特別提供が行われました。

＞7/5〜7/10は北京へ飛び、北京カフェショーの中で、“ワールドコーヒーイベント　オールスターズ”の一人として出演

＞7/11〜は、店舗のスタッフの国内競技大会（JBC　ジャパンバリスタチャンピオンシップ）のサポートのため、関西と関東を飛び回ります。

Rethink FUKUOKA PROJECTのイベント

福岡のコーヒーシーンでファクターとなる人物の投げかけるテーマを、専門家とのパネルトークで展開するシリーズの１回目が岩瀬さん。

『コーヒー×テクノロジー』をテーマに、元yahooジャパンのCTOで、FREAK　OUTの明石信之氏とトークを展開。“これからのコーヒーに人とテクノロジーができること”をテクノロジーのプロに投げかけました。

7/3　マルイ店で開催された特別提供　

店頭では競技会の映像が流れます。

競技会のテーブルセッティング

昨年の大会に引き続き、福岡市東区にある「ぶんぶく堂」さん製作

http://www.bunbukudou.net

コーヒーの美味しさを裏付ける産地や加工法をわかりやすく紹介したものになっています。

共同代表の北添修さんとリラックスした表情

単一産地のエスプレッソを提供することが主流だった競技会で、２つの産地のコーヒーを合わせる提案。

独自の造語“インターウィーヴ”という表現で、新しい概念を紹介したチャレンジは、世界の舞台で高い評価を得ました。

世界大会の味を福岡で

パッションフルーツのようにジューシーで香りと酸が鮮烈なエスプレッソは唯一無二の衝撃的な味わい。

カプチーノは、クリーミーでそのままデザートになるような洗練された味わい。

1日だけの贅沢でした。

たくさんの人々の応援を受け、ダブリンでの競技を終えた岩瀬さん

ダブリンに渡ったチームREC4人

（写真左から）

＞共同代表としてトラック営業時代から支え合ってきた北添修さん

＞昨年に引き続き、プレゼンなどの準備段階から現場、競技大会まで通訳としてサポートをしたマーク・オルソンさん

＞競技大会の裏方のスーパースター。3度の競技全ての材料、器具、あらゆる準備物の管理を見事にこなした、バリスタの前田さん

少数精鋭と言って良い、4人

「競技大会はF1のように、チーム戦でもあります」という言葉に納得です。

競技大会へ選手として出場するのは、今回のWBCが最後だそう。

今後は、後進の育成と、福岡やコーヒー業界が発展していくように貢献していきたい。と語ってくれました。

これからの岩瀬さんの活躍に期待。目が離せません。

◼︎◼︎競技大会映像◼︎◼︎

http://livestream.com/worldcoffee/events/5677001/videos/127674797

◼︎◼︎＃FUKUOKA さんによる岩瀬さん関連インタビュー記事◼︎◼︎

＞WBC直前＃FUKUOKAさん独占インタビュー

2年連続バリスタ日本チャンピオンが語る、 コーヒーとクリエイティブ都市・福岡とのホットな関係

http://hash.city.fukuoka.lg.jp/news/archives/130

＞WBC直後＃FUKUOKAさん独占インタビュー

祝！銀メダル！ バリスタ世界大会で準優勝を果たした岩瀬由和さん、 帰国後の第一声レポート！

http://hash.city.fukuoka.lg.jp/news/archives/134

英訳↓

World Coffee Events2016が閉幕しました

◼︎ブリューワーズカップは日本代表の粕谷さんが日本人初の優勝！ 世界チャンピオンに輝く快挙を成し遂げました。

わかりやすく精査されたレシピの構築と、コーヒーの魅力を真摯に伝えるプレゼンテーション。

世界チャンピオンも出場した決勝戦で、素晴らしいパフォーマンスを見せてくれました！ 日本のおもてなしと、丁寧な抽出の文化を粕谷さんの所作から感じることができる 粕谷さんのファイナルの競技映像はこちらからご覧ください。 世界チャンピオンのレシピとメソッド、さっそく抽出の参考にしてみることができるのも嬉しいですね！

↓　↓　↓ http://livestream.com/worldcoffee2/events/5662794/videos/127674589

◼︎バリスタチャンピオンシップは、日本代表の岩瀬さんが準優勝！ 予選、準決勝、決勝、と３回のパフォーマンスを見せてくれました。

自身が収穫、生産から関わったコーヒーの魅力。最大限に生かすために欠かせない、スキルの安定性と一貫性は岩瀬さんの持ち味。 世界大会への出場は、昨年に続き、今回が２度目 より洗練され、リラックスした印象の今回のプレゼンテーションの中では、コーヒーの「ブレンド」をより多層的に解釈した、独自の造語「インターウィーヴ」という表現を披露しました。

WBC開催地のダブリンに到着した岩瀬さん

現地での最終調整に入っています。

本番は、22日（水）、競技順位は19番目　14:15から（日本時間の22:15）

今年のWBC会場を事前見学

２度目の出場を果たすREC COFFEE岩瀬由和さんの競技映像が、ここからライブ配信されます！！

当日、福岡のパブリックビューイング開場では、特別映像も準備！

現地の岩瀬さんからのメッセージ、今回の競技内容の説明も入れます！

競技をさらに楽しんでいただけるはずです！

場所：REC COFFEE 県庁東店 日時：6月22日（水）21:00開場〜22:00より中継と繋ぎます。

お申し込み不要！どなたも気軽にお越しください！！

帰国直後にはトークイベントも開催！

世界50カ国の選手の「人為」を見てきた彼が、「テクノロジー」のプロと語る夜。

コーヒー好きはもちろん、インターネット、広告業界の方にも見逃せない機会となるでしょう！

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イベント詳細

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Rethink Fukuoka Project 『コーヒー　×　テクノロジー』

※お申し込みは、事前チケットをお求めください

http://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/012m6ay8regk.html

日時：6月29日（水） 時間：19:00 OPEN 19:30 START 場所：ReTHINK Books 　(明治通り沿い、みずほ銀行向かい）

料金：1500円（+500円飲み物代）

パネラー：

・明石信之（株式会社フリークアウト執行役員）

・岩瀬由和（REC COLLECTIVE代表）

・久志尚太郎（TABILABO代表）

＜パネラー事前参考情報＞

明石さん　インタビュー記事http://careerhack.en-japan.com/report/detail/314

アイルランドのダブリンで開催されるワールドバリスタチャンピオンシップ2016

JBC（ジャパンバリスタチャンピオンシップ）二連覇！

日本代表として２大会連続出場を果たすREC COFFEE岩瀬由和さんの競技映像が、現地よりライブ配信されます！！

福岡から世界へ！福岡が誇るトップバリスタと各国代表の競演を皆で応援しましょう！！

【場所】REC COFFEE 県庁東店 【日時】6月22日（水）21:00開場！ ※岩瀬さんの競技がライブ中継される時刻は、以下の予定ですが、現地の運営等の事情でズレることがあります。あらかじめご了承ください。

【 ライブ配信予定】 競技順番19番目、開始予定時刻：現地14:15＋日本時差８h=22:15）

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【参加対象】コーヒーが好きな方すべて！バリスタの競技大会って？？ご興味がある方。どなたもお気軽に！

【参加費】無料 【事前お申し込み】不要

【当日のご飲食】ワンコインでご注文いただけるドリンクやフードをご用意しております。 （ドリンク、アルコールも、すべて500円でご購入いただけます。）

【事前映像】ビューイング前に、大会の紹介や競技ルール、昨年の出場映像などを見ていただけるようにご準備しています。 これを見て、皆で予習、初めてバリスタ競技を見る方もきっと楽しんでいただけるはずです！

【ご注意】22日当日のREC県庁東店のご利用について >20:00で一旦、通常営業close >21:00〜パブリックビューイング開場

※20:00〜21:00の間は、パブリックビューイング準備設営のため、店内をご利用いただけません。テラス席のみ利用可能です。ご不便おかけしますが、ご理解とご協力お願い致します。

場所詳細：〒812-0054 福岡県福岡市

東区馬出１丁目１０−３

http://www.rec-coffee.com/location.html 福岡市博多区　地下鉄貝塚線『馬出九大病院前』から徒歩1分足らず、JR『吉塚駅』から徒歩３分程

専用駐車場：なし　近くにコインパーキングあり

◼︎関連リンク＞＞WBC2016・１日目スケジュール

http://www.worldcoffeeevents.org/competition-schedule-announced/

◼︎主催者　HP　→http://coffeeworks.click/

このイベントへのお問い合わせ等は、下記までお願いいたします