#vecka41

Vecka 41 gick väl inte så superbra men läsningen började äntligen flyta på. Recensionerna däremot gick inte alls, jag tappade inspirationen redan i början på veckan och kunde inte tvinga mig att bara skriva rakt av utan jag hoppas nu komma igång bättre under vecka 42. Sammanfattning/utvärdering av vecka 41 finns på bloggen (länk i profil) #veckosammanfattning #veckoutvärdering #vecka41 #inteenbravecka #boklysten #boklystenpirjo https://www.instagram.com/p/CGPNP86JURN/?igshid=157ushpxqk1x2

Söndagsmiddag vecka 41: Nötstek (från frysen, tillagad i september), potatisgratäng (från frysen, tillagad i september), svart vinbärsgele, sallad #söndagsmiddag #vecka41 #middag dagensmiddag #dagensmat #middagstips #nötstek #potatisgratäng #frånfrysen #svartvinbärsgele #sallad https://www.instagram.com/p/CGNs9cmpsek/?igshid=1hzh3ini2ltir

Lördagsmiddag vecka 41: Chicken Korma, ris, wokgrönsaker #lördagsmiddag #vecka41 #middag #dagensmiddag #dagensmat #middagstips #chickenkorma #ris #wokgrönsaker https://www.instagram.com/p/CGLH1hrp02h/?igshid=szvpjdpb9saf

Den här helgen kommer vi att stanna hemma och inte åka iväg nånstans som det var tänkt från börja. Det lär alltså bli rejält med tid för läsning och recensioner. Min läsplanering för helgen finns på bloggen (länk i profil) #helgplanering #helgläsning #vecka41 #självvaldkarantän #gottomtid #gottomlästid #mycketläsning #mångarecensioner #boklysten #boklystenpirjo https://www.instagram.com/p/CGIgj0BJrAf/?igshid=1dzsv2a2ffy77

Torsdagsmiddag vecka 41: Toskansk tomatsoppa med knaperstekt bacon och krutonger, grillad ost och skinkmacka #torsdagsmiddag #torsdagssoppa #vecka41 #middag #dagensmiddag #dagensmat #middagstips #toskansktomatsoppa #knaperstektbacon #krutonger #grilladostochskinkmacka https://www.instagram.com/p/CGGF4UzpPC7/?igshid=cu06xhfmeozj

Dags att svara på Mias Helgfråga. Den här gången vill hon veta vilken bok man längtar efter i höst. I bonusfråga vill hon veta vad man tycker är det bästa med hösten. Mina svar finns på bloggen (länk i profil) #miasbokhörna #helgfrågan #vecka41 #bokattlängtaefter #bästamedhösten #boklysten #boklystenpirjo https://www.instagram.com/p/CGGBVUjpP31/?igshid=ny8ywax16and

Onsdagsmiddag vecka 41: Bondomelett i ugn, sommargrönsaker BONDOMELETT I UGN(och vi gör som vanligt mat åt ett helt kompani då det blir middagar in i frysen) ca 6-8 portioner Ca 10 tärnade potatisar 2 grovhackade gula lökar 1 pkt bacon i mindre bitar 1 pkt smörgåssalami i strimlor 1/2 strimlad röd färsk paprika 10 ägg 2,5 dl mjölk Tomater Kryddor (salt, peppar alt grillkrydda, aromat) Lägg den tärnade potatisen i ugnsform och in i ugnen, 200 grader. När potatisen är nästan klar, Blanda ner lök, bacon och salami. Tillbaka in i ugnen tills potatisen är helt klar. Krydda och lägg i paprikan. Vispa ihop ägg och mjölk, krydda och häll äggstanningen i ugnsformen. Blanda ordentligt och lägg tillbaka in i ugnen tills omeletten stelnat och fått fin färg. Lägg skivade tomater ovanpå när omeletten är nästan klar # onsdagsmiddag #vecka41 #middag #dagensmiddag #dagensmat #middagstips #bondomelettiugn #sommargrönsaker https://www.instagram.com/p/CGDoPzcJcXJ/?igshid=1i0o84ahnkuo3

Tisdagsmiddag vecka 41: Ugnsbakad lax i citronsås, kokt potatis , broccoli, blomkål, tomater #tisdagsmiddag #tisdagsfisk #vecka41 #ugnsbakadlax #citronsås #koktpotatis #broccoli #blomkål #tomater https://www.instagram.com/p/CGBAXwyp01u/?igshid=zxkw8rnqhhu0