Dec 25, 2022
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🍷 Gaudes Valcalepio Riserva di Villa Domizia, una bell'espressione del territorio bergamasco . . . . . #valcalepio #riserva #villadomizia #bergamo #bergamoalta #vinorosso🍷 #ciliegie #bicchieredivino #vinorosso #winelovers #winetasting #winelover #winewinewine #winery #bere #vinoteca #vinochepassione #winephotography #winephoto #drink #drinks #drinks🍹 #cantina #vinho https://www.instagram.com/p/ByYb6XuIwxq/?igshid=1fj0qgf74gutm
Comunque il vino rosso è sottovaluto...
Scheda completa del Valcalepio Bianco 2016 sul sito www.dewine.it DEGUSTAZIONE deWINE: ALLA VISTA: Limpido, di colore giallo paglierino, con riflessi verdolini. AL NASO: più intenso che fine, ma molto gradevole, si percepiscono nettamente sensazioni floreali e fruttate (mela). ALLA BOCCA: Fresco, equilibrato e armonico. Ritroviamo anche al palato le percezioni olfattive. Colpisce per la piacevolezza con cui avvolge il palato pur essendo un vino semplice. Finale di buona lunghezza. GIUDIZIO deWINE: 4 su 5 - Ottimo prodotto dal bel rapporto qualità/prezzo (12€ prezzo enoteca). Questo 2016, grazie al clima favorevole della scorsa estate, ci ha piacevolmente colpito per profumi e bevibilità. Un prodotto "base", semplice, ma perfetto per un pranzo in famiglia. Recensito da: Luca R. #cascinadelbosco, #bonaldi, #valcalepio, #wine, #winelovers🍷, #vino, #vinobianco, #whitewine, #winetasting, #italianwine, #follow, #followforfollow, #like4like, #likeforfollow
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Questo weekend sono stato al concerto di Josh T. Pearson, uno dei cantautori contemporanei che mi piacciono di più. Un texano barbuto e capellone, vestito sempre e solo di nero, con un sacco di storie tristi da raccontare. Seduti in platea lo aspettiamo con reverenza, in attesa di immergerci in questo vortice di malinconia infinita. E invece no. Cioè sì, ma no. Perché si presenta vestito tutto di bianco, sbarbato e con i capelli corti, raggiante. Dice che dopo undici anni è entrato in una nuova fase. Tra un pezzo e l'altro, racconta pure delle barzellette. La cosa mi ha messo un po’ in difficoltà. Il live è stato molto bello, le sue canzoni erano comunque tristissime, ma non facevo in tempo a incupirmi che il brano finiva e lui iniziava a fare nuove battute. Insomma non sapevo bene come pormi, e mi capita anche quando apro il Calepino Dosaggio Zero. Da un lato vorrei una rigorosa degustazione alla temperatura perfetta con un inflessibile abbinamento. Dall'altro lato è una bottiglia che mi mette un'allegria sbracata e vorrei far saltare il tappo e bermela a canna con gli amici guardando il Festivalbar. Nel bicchiere è cristallino, con tante bollicine fini e persistenti. Profuma di lieviti, fieno e crosta di pane. In bocca è una lama affilata, secco ed elegantissimo. Capodanno si avvicina, ma se festeggio in piazza, giuro che lo lascio a casa.
CALEPINO M. CLASSICO PAS DOZÉ S.A. Provenienza: Valcalepio DOC Produttore: Il Calepino Uve: 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero Prezzo: 15 euro
Illustrazione di Silvia Stella