#valbom

 “Herdade dos Grous”のワインは、使用ブドウ品種は主にGouveioやTouriga Nacionalなど土着品種で、それぞれ個性があり洗練された綺麗な仕上がり。一方“Quinta de Valbom”はドウロ地方の伝統的手法により、一つの畑の中に20種類以上のブドウ品種が混植、そのまま纏めて収穫、醸造も全て一緒にするそうです。その3種の赤ワインのうち、“Quinta de Valbom2013”は樹齢100年以上の古木からのブドウで造られ、一本の樹に一房しか実らないとか！自然な深みがあるしっかりした味わいでした。私達のスタンドには来場者がひっきりなしで、とても好評でしたので、早くインポーターが見つかって彼女のワインを日本で購入できる日が来るのを心待ちにしています。