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Receta de Crema de queso de cabra y tomillo con cerezas confitadas Publicado por Escuela de Cocina y Pasteleria Terra de Escudella el 13 de junio de 2026 Requiere 30 min, para cuatro personas. Ingredientes · 100 gr de queso de cabra · 200 m l de leche · 100 ml de crema de leche 35% · Pizca de sal · Ralladura de ½ limón · 1 c de tomillo fresco · 2 yemas de huevo · 40 gr de azúcar Para las…

Este Pastel de Manzana y Tomillo es húmedo, fragante y perfecto para el cafecito. Hecho con aceite de oliva, manzana en cubos, canela y un toque de tomillo que sorprende (y encanta). Ideal para hornear el finde o consentirte entre semana »

El tomillo (https://orbesargentina.com/tomillo-beneficios-usos-y-recetas/) es una planta aromática que pertenece a la familia de las Lamiáceas, cuyo nombre científico es Thymus vulgaris. Esta hierba es conocida por su uso culinario y medicinal, destacándose en diversas culturas por su sabor y propiedades beneficiosas. El tomillo es originario de regiones mediterráneas, aunque hoy en día se cultiva en todo el mundo debido a su popularidad.

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A continuación, exploraremos los cinco mejores remedios naturales para aliviar la tos, basados en la tradición y la evidencia científica. La tos es una respuesta natural del cuerpo para expulsar mucosidad y partículas irritantes de las vías respiratorias. Aunque a menudo es una manifestación de una enfermedad subyacente como un resfriado o una infección respiratoria, la tos puede resultar incómoda y perturbadora. Si bien los medicamentos farmacéuticos son una opción, muchos buscan remedios naturales para aliviar la tos. 1. Miel La miel es uno de los remedios naturales más antiguos y conocidos para aliviar la tos. Su eficacia se debe a sus propiedades antimicrobianas y su capacidad para suavizar la garganta. La miel actúa como un agente antiinflamatorio y forma una capa protectora en la garganta, lo que ayuda a reducir la irritación y la tos. Además, sus compuestos antioxidantes contribuyen a la salud general. Cómo usarla: - Solución de miel y limón: Mezcla una cucharada de miel con el jugo de medio limón en una taza de agua tibia. Bebe esta mezcla varias veces al día para aliviar la tos. - Miel pura: Toma una cucharadita de miel directamente antes de acostarte para reducir la tos nocturna. Precauciones: No se debe dar miel a niños menores de un año debido al riesgo de botulismo infantil. 2. Jengibre El jengibre es una raíz con propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que puede ser muy efectiva para calmar la tos. Contiene compuestos como el gingerol que ayudan a reducir la inflamación en las vías respiratorias y a relajar los músculos de la garganta. El jengibre también tiene efectos expectorantes, lo que facilita la expulsión de mucosidad. Cómo usarlo: - Té de jengibre: Hierve unas rodajas de jengibre fresco en agua durante 10 minutos. Cuela el té y agrégale miel si lo deseas. Bebe esta infusión varias veces al día. - Ginger shots: Para un alivio rápido, puedes hacer una mezcla de jengibre fresco rallado, limón y un poco de agua. Consume una pequeña cantidad de esta mezcla dos o tres veces al día. Precauciones: El jengibre puede causar acidez estomacal en algunas personas, así que úsalos con moderación.

3. Vapor de Eucalipto El eucalipto es conocido por sus propiedades descongestionantes y antisépticas. El vapor de eucalipto puede ayudar a aflojar la mucosidad en las vías respiratorias y a calmar la tos. Además, el aroma del eucalipto puede ayudar a despejar la congestión nasal. Cómo usarlo: - Inhalación de vapor: Agrega unas gotas de aceite esencial de eucalipto a un bol con agua caliente. Cubre tu cabeza con una toalla y respira el vapor durante 10-15 minutos. Repite este proceso dos veces al día. - Baño de vapor: Agrega unas gotas de aceite esencial de eucalipto al agua del baño y respira el vapor mientras te bañas. Precauciones: No uses aceite esencial de eucalipto directamente sobre la piel ni en grandes cantidades, ya que puede causar irritación. 4. Té de Tomillo El tomillo es una hierba con propiedades antimicrobianas y expectorantes. Sus aceites esenciales, como el timol, pueden ayudar a relajar los músculos de la garganta y a reducir la tos. Además, el té de tomillo puede ayudar a calmar la irritación y a aliviar la tos seca. Cómo usarlo: - Té de tomillo: Hierve una cucharadita de tomillo seco en una taza de agua durante 10 minutos. Cuela y bebe esta infusión dos o tres veces al día. Puedes agregar miel para mejorar el sabor y potenciar el efecto calmante. - Gárgaras de tomillo: Prepara una infusión concentrada de tomillo y utiliza esta solución para hacer gárgaras varias veces al día. Precauciones: El tomillo es generalmente seguro, pero puede interactuar con ciertos medicamentos. Consulta a un profesional de la salud si tienes alguna duda. 5. Infusión de Cúrcuma y Leche La cúrcuma es conocida por sus potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes gracias a su compuesto activo, la curcumina. En combinación con leche tibia, puede ser un remedio eficaz para la tos, especialmente cuando se trata de una tos seca o irritante. Cómo usarlo: - Leche dorada: Mezcla una cucharadita de cúrcuma en polvo con una taza de leche tibia. Puedes agregar una pizca de pimienta negra para mejorar la absorción de la curcumina. Bebe esta mezcla antes de acostarte para aliviar la tos nocturna. - Infusión de cúrcuma: Agrega una cucharadita de cúrcuma en polvo a una taza de agua caliente y deja reposar durante 10 minutos. Cuela y bebe esta infusión dos veces al día. Precauciones: La cúrcuma puede causar malestar estomacal en algunas personas. Además, puede interactuar con ciertos medicamentos, por lo que es importante consultar con un profesional de la salud si tienes alguna condición médica o estás tomando medicamentos.

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Las chuletas de cerdo pueden quedar secas y un poco aburridas, ¡pero no si las preparas con esta receta! Es una comida de una sola sartén en la que incorporamos deliciosas manzanas Gala y Fuji Washington, caldo de pollo y romero como condimentos principales. El resultado es un plato principal jugoso y sabroso. Es excelente si se sirve con una guarnición de ensalada verde o puré de papas y judías…

Este pastel realmente te toma por sorpresa. No se ven azúcar, mantequilla ni leche dentro de sus ingredientes. En cambio, estos son reemplazados por miel de abeja, aceite de oliva y yogur griego. Pensarías que un pastel como este sería demasiado dulce por la miel, pero el sabor del yogur griego combinado con el sabor terroso del aceite lo une todo en perfecta armonía. Uno de los mejores consejos…