#tomatesechee

https://www.servingdumplings.com/recipe/marry-me-shrimp-pasta/

Décadent, définitivement. Et je n’y ai mis que de crème 15% ! Trop salé aussi. Diminuer de moitié.

Faire tomber des épinards à la toute fin semble une très bonne idée.

8/10 selon les ratings.

http://www.browneyedbaker.com/cheesy-zucchini-scones/

De bons scones, pas du tout secs.

J’hésite à dire que la tomate séchée ne paraît pas : ça donne un ‘fond’ de goût à la pâte.

apparemment, Coup de Pouce

Frittata fond de frigo, avec un nom. Ça ne prend que le brocoli, tout le reste est déjà disponible.

http://simplyrecipes.com/recipes/broccoli_rabe_with_pasta_and_sun_dried_tomatoes

J'ai rajouté un oignon aussi. Oups.

Servi en plat principal avec plus de rapini que de pâtes.

J'aime bien le poulet, mais je ne sais jamais que faire des poitrines, je trouve toujours le moyen de les surcuire et d'en faire une chair bien sèche et immangeable.

Un essai, réussi :

Farcir deux belles poitrines de languettes de cheddar, de pacanes concassées et de tomates séchées (entières, je suis lâche). Bien renfermer et maintenir avec des cure-dents.

Saisir dans une poêle beurrée allant au four.

Poursuivre la cuisson au four à 350 pendant environ 30 min (ou jusqu'à ce que la température interne du poulet atteigne la valeur nécessaire).

* faire bien attention à refermer les poitrines, pour ne pas perdre tout ce bon fromage

Everyday Paleo Cooking

Simple, passer au mélangeur

des artichauts en boîte et

des tomates séchées

Théoriquement, c'est pour aller sur un steak. J'ai servi avec des lanières de steak, dans un tortilla à la farine (sacrilège utiliser une recette de livre paléo avec du pain nya nya nya).

Et théoriquement, ça comprend aussi des olives (beurk des olives) farcies à l'ail (beurk ben trop fort ici!).

Bref, c'était quand même bien bon pour quelque chose qui se concocte en un tournemain -- pour tourner l'ouvre-boîte.