Tuti recept: ha van a hűtĹ‘ben hĂşs, zöldsĂ©g, Ă©s tejszĂn, a szekrĂ©nyben tĂ©szta, már csak a fantáziádon mĂşlik mit hoztok ki belĹ‘le. Hallgassátok meg hogyan kĂ©szĂtjĂĽk ezt az Ă©telt. A Kossuth RádiĂłval fĹ‘ztĂĽnk.
Continue Reading
Mi kell a tuti recepthez?
Ami összefogja: tejszĂn
Ami különlegessé teszi: 1 citrom héja, ugyanennek a citromnak a leve, csilipehely, bazsalikom, parmezán
Ami az alap: hagyma, sĂł, bors
Ha lusta vagy olvasni, hallgasd meg itt, hogy hogyan készül, és ismerj meg minket:  http://www.mediaklikk.hu/radio-lejatszo-kossuth/?date=2015-11-01_09:30:00&ch=mr1
Amúgy a recept pofonegyszerű, gyors, és az első kettő hozzávaló bármivel kicserélhető. A tésztát tedd fel főni, indul az óra, ennyi idő alatt elkészül a kaja:
Vágd kockára a bacont, a cukkinit, a hagymát. A bacont pirĂtsd le ahogy szereted, inhaláld be a gĹ‘zĂ©t Ă©s Ă©rezd, hogy most valami igen frankĂłt kĂ©szĂtesz, majd ha már majdnem elĂ©rte a kĂvánt állagot, tedd rá a hagymát, majd egy pár perc után tedd rá a cukkinit, Ă©s azt is pirĂtsd kicsit. Ă–nts rá kĂ©t 2 decis zsĂros tejszĂnt. Reszeld bele egy citrom hĂ©ját, tegyĂ©l bele sĂłt, borsot ĂzlĂ©s szerint, majd egy kevĂ©s csilipelyhet(vagy ha nincs, akkor egy kis csilit, a pikantĂ©riája miatt. MeglepĹ‘dsz milyen jĂł a tejszĂnes csilis mártás!  A vĂ©gĂ©n tegyĂ©l bele egy kis bazsalikomot, majd utoljára egy rottyanásnyira fĹ‘zd össze. Vedd le a rezsĂłrĂłl, Ă©s a vĂ©gĂ©n nyomd bele egy fĂ©l citrom levĂ©t, Ă©s keverd össze. Ezt csak a vĂ©gĂ©n csináld! Angi el is mondta, hogy miĂ©rt!Â
Gratulálunk! Eltelt 15 perc, és már készen is vagy egy finom étellel ami kész a tálalásra. Tészta, pikáns szószos baconös cukkinis feltét, és az igazán nagyravágyóknak a végén még parmezán is jut a tetejére.