En parcourant les pages de @quelquesgrammesdegourmandise je suis tombée sous le charme d’une petite «salade de lentilles au saumon fumé» . Rafraîchissante et agréablement parfumée, cette salade a entièrement été créé par Isabelle après avoir eu un coup de coeur pour une déclinaison similaire chez Picard. . Réalisable à l’avance, elle se laisse volontiers déguster bien fraîche pour permettre à ses saveurs de se lier entre elles. . Toutefois, je dois avouer avoir volontairement fais l’impasse sur les crevettes, que je n’avais pas sous la main, et le vinaigre balsamique dont je ne suis pas vraiment fan. En revanche, j'ai opté pour un saumon fumé d'exception que je vous invite à découvrir et redécouvrir auprès de @temps_gourmand . Et une nouvelle fois, ce fut une belle occasion pour participer au Défi «salade» sur le groupe «Test de recettes entre blogueurs» de @soniab57 . Ingrédients (1 personne) : - 60g de lentilles, - Un bouillon de légumes, - quelques tranches de saumon fumé artisanal, - 1/4 d’oignon rouge, - 6 tomates cerise, - Quelques herbes (persil, coriandre), - Vinaigrette maison. . Préparation : . . 《《《《《La suite sur So-CuiZine.com》》》》》 . . . . . . #recette #cuisineaddict #CuisineFacile #CuisineRapide #specialcanicule #canicule #chaleur #frais #food #foods #legumineux #foodies #foody #foodinsta #instafood #health #leger #defi #entrebloggers #partagetesrecettes https://www.instagram.com/p/BzXnB_PIoZH/?igshid=1j0e6dyy59147