#skolmat

En fundering jag fick nu: varför ger man småbarn (och tonåringar för den delen) typ fiskgratäng och pannbiff och sånt som bara 50+ gillar? Det finns liksom ingenting som är bra eller nyttigt med det? Ingen, från dagis till gymnasiet, gillar sån vuxenmat. Då är det ju ingen idé att servera det till dem. Bara slöseri på mat. Ge ungarna mat de faktiskt gillar så att de kan äta sig mätta och orka med dagen. Barn har väl typ inte ens färdigutvecklade smaklökar? Tf. Ge oss god mat.

Det är en evig fråga vad det blir för mat i det Kjellbergska hemmet. Inspirationen tryter ty Kvinnan är inget stort fan av det ena, Anhanget äter inte det andra och undertecknad avskyr korvstroganoff. Det har blivit bättre då Kvinnans moderliga instinkter inte låter Anganget komma undan med att inte smaka på mat, om det så innebär att hon också måste göra det. Det här tillvägagångsättet har…

I dag har personalen på östegårdsskolans kök bakat bröd till våra elever. Vi testade att lägga i lite oliver och fetaost och det blev en mycket god smak på brödet.