Korv med surkĂ„l och chimichurri đ Det blev en enkel men riktigt god korv med bröd idag đ Lammkorv frĂ„n @kottpariktigt som fick sĂ€llskap av baguett och surkĂ„l... Och istĂ€llet för min patenterade löksalsaâą (eventuellt inte sant) sĂ„ blev det chimichurri med chokladmynta jag fĂ„tt av en kollega đ€©đ€© đ Ingredienser chimichurri 1 kruka persilja, finhackad En nĂ€ve chokladmynta, bladen 6 klyftor vitlök, rivna 1 gul lök, finhackad 1 röd chili 1,5 dl olivolja En skvĂ€tt sjöpungsfond 0,5 tsk chiliblandning med rostad vitlök 1 lime, saft och zest salt svartpeppar đȘ Tillagning Hacka och riv allt âČ LĂ€gg i en hackare eller anvĂ€nd stavmixer âČ Smaka av med salt och peppar đ Servera korven med bröd, surkĂ„l och chimichurri đ đœïž Missa inte nĂ„got inlĂ€gg eller recept genom att Följa đ @the.real.cg.lagar.mat pĂ„ instagram âš #korv #surkĂ„l #chimichurri #lammkorv #baguett #comfortfood #godmat #sparaochlaga #oktober #matobak_se #olivolja #chokladmynta #mynta #lime #sjöpung #fredchill
















