#schonvorbei

... zumindest für heute. Wenn die Einleitung stimmt, dann ist das heute der Abschluss der Fastenei. Gefühlt war das diesmal eine leichte Nummer, während es sich in den ersten Jahren oft nach Verzicht anfühlte, so überwog dieses Jahr Genuß und Experimentierfreude. Insofern hoffe ich den bewussten Umgang mit der Nahrungsaufnahme länger beizubehalten. Dank euch Jungs und Anni für die unterhaltsame Begleitung.

Ach ja, und zu essen gab's auch was. Blätterteig, bestrichen mit einem veg. Gemüseaufstrich und belegt mit Porree, Weißkohl und Frühlingszwiebellauch und Käse. Zusammengeklappt, mit Öl bestrichen in den Ofen und dann verputzt.