Jun 12
Die ersten Radieschen lassen sich schon erahnen, die Karotten sehen noch aus wie Baby Grasstoppeln.
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Die ersten Radieschen lassen sich schon erahnen, die Karotten sehen noch aus wie Baby Grasstoppeln.
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Die Karotten (oben) fangen langsam an auszutreiben! Die Radieschen sind ja schon lange dabei 🎉
Karotten und Radieschen wurden auch gepflanzt 🎉🍀
Radieschen neu entdecken: Scharfe Knolle mit Überraschungspotenzial
Radieschen sind mehr als Rohkost! Entdecke kreative Zubereitungsideen und erfahre, warum die scharfe Knolle perfekt in deine Frühlingsküche passt.
Es gibt einige sehr interessante und ungewöhnliche Radieschensorten, die nicht nur durch ihre Farben und Formen auffallen, sondern auch durch spezielle Geschmacksnoten und besondere Anbauweisen. Diese „exotischen“ Radieschen bieten eine spannende Abwechslung und eignen sich ideal für Gärtner, die gerne etwas Neues ausprobieren möchten. Read the full article
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Es gibt tatsächlich einige größere Radieschensorten, die oft als „Riesenradieschen“ bezeichnet werden. Diese Sorten unterscheiden sich von den herkömmlichen, kleineren Radieschen durch ihre beachtliche Größe, kräftigen Geschmack und ihre oft leicht schärfere Note. Read the full article
Würziger Gurkensalat
Würziger Gurkensalat Zutaten für 4 Portionen: 1 mittelgrosse Salatgurke 1 Bund Radieschen 1 walnussgrosses Stück frische Ingwerknolle 1 mittelgrosse Zwiebel 4 Essl. Weisswein-Essig Salz weisser Pfeffer aus der Mühle 1 Tropfen Tabasco 1 Prise Zucker 3 Essl. Sonnenblumenöl Zubereitung: Gurke waschen, Radieschen putzen und waschen. Gurke und 4 Radieschen in hauchdünne Scheiben hobeln…
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Warmer Ziegenkäse auf Salaten mit Rapsöl-Vinaigrette
Warmer Ziegenkäse auf Salaten mit Rapsöl-Vinaigrette Zutaten für 6 Portionen: 1 kleiner Kopf Endivie 1 kleiner Kopf Radicchio 6 Radieschen 2 Zwiebeln 100 g Sprossenmischung 1 Knoblauchzehe 6 Essl. Raps-Kernöl 125 g Baguette 6 Stücke Ziegenfrischkäse (à 30 g) 2 Essl. Weissweinessig Salz schwarzer Pfeffer Zubereitung: Die beiden Salate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke…
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