#quentao

- Tempo de preparo: aproximadamente 40 minutos - Rende: cerca de 8 porções

✅ Ingredientes: - 1 garrafa de cachaça (600 ml); - 50 g de gengibre em pedacinhos; - 600 ml de água; - 1 maçã cortada em pedacinhos; - 500 g de açúcar; - casca de 2 laranjas; - casca de 1 limão; - cravo-da-índia a gosto; - canela em pau a gosto;

✅ Modo de preparo do Quentão: 1️⃣ Em primeiro lugar, pegue uma panela grande e adicione as cascas de limão e de laranja, o cravo, a canela e o gengibre; 2️⃣ Assim que o açúcar estiver derretendo, coloque a cachaça e a água, deixando cozinhar por mais ou menos 25 minutos em fogo médio; 3️⃣ Em seguida, filtre e ponha a maçã cortada em pedacinhos;

👌 Por fim, é só manter quente após o preparo.