#queijo mozzarella

Couscous com tomate – cereja e mini-mozzarella

Como acompanhamento ou como prato principal para uma refeição mais leve este Couscous com tomate – cereja e mini- mozzarella foi uma óptima experiência que gostámos bastante cá em casa. Deixo a sugestão esperando que também gostem!

Receita para 2 pessoas Grau de dificuldade – fácil Tempo de confecção – 20 m

Ingredientes 150 g de couscous 1 colher de café de açafrão das índias sal q.b. 2,5 dl de…

Salada fresca de massa com salmão fumado e mozzarella

Sabe tão bem uma salada fresca nestes dias mais quentes e ao jantar é muitas vezes uma opção cá em casa. Desta vez fiz uma salada fresca de massa com salmão fumado e mozzarella, uma conjugação de sabores que combina na perfeição.

Ingredientes

200 g massa fusili

2 queijos mozzarella Galbani 

150 g salmão fumado

3 tomates chucha maduros

4 folhas de alface lisa

2 ovos cozidos

azeitonas pretas q.b.

Esparguete com tomate – seco e cubos de mozzarella

Jantares rápidos, fáceis e saborosos, não é o que desejamos todos? POis, hoje aqui fica mais uma ideia, nem simples mas cheia de sabor: Esparguete com tomate seco e cubos de mozzarella. Espero que gostem!

Receita para 2 pessoas Grau de dificuldade – fácil Tempo de confecção – 20 m

Ingredientes

250 g esparguete

6 tomates- secos em azeite

sal q.b.

2 queijos mozarella frescos

1 colher de café de…