Vreme je za tikvice. To je ono divno povrće, blagog ukusa i mirisa, od kojeg može da se pripremi na desetine jela. Do sada smo vam pokazali nekoliko načina kako možete da pripremite tikvice, a danas je nešto novo pred vama. Reč je o krem čorbi sa tikvicama i prazilukom. Čorba ili potaž, idealno jelo tokom toplih dana i za koje vam nisu potrebni nikakvi posebni sastojci. Za tren oka napravićete super letnji obrok!
Kada tikvice zamirišu u šerpi, jasno je da se sprema nešto lagano, domaće i prijatno. Ova čorba spaja jednostavne sastojke u obrok koji prija i leti i kada želite nešto toplo na kašiku. Praziluk daje blagu slatkoću, beli luk dubinu, a pavlaka onu finu kremastu punoću. Uz malo muškatnog oraha dobija se tanjir koji ne traži mnogo reči. Iz moje kuhinje stiže baš takav recept, skroman, ukusan i spreman da se često vraća na sto.
