#krompir

Uvek je pravo vreme za novi specijalitet na trpezi. Pečeni punjeni krompir VIDEO RECEPT kako napraviti Ako ste ljubitelj jela od krompira, onda je ovo pravi recept za vas. Priprema se veoma jednostavno i ne zahteva puno vremena. U pitanju je specijalitet koji dolazi iz francuske kuhinje i koji nema ko ne voli. Punjeni krompir iz rerne, sa predivnim nadevom od kojeg zastaje dah. Možete ga…

Krompir je namirnica koja se vrlo često nalazi na stolovima u našim domaćinstvima. Međutim, da li ste znali da krompir može biti otrovan, ako ga jedete kada pozeleni? Krompir koji poprimi zelenu boju ili počne klijati zbog predugog skladištenja ili zato što nije čuvan u prikladnim uslovima može biti opasan za zdravlje. Sadrži otrovni alkaloidni spoj koji služi kao prirodni pesticid, a riječ je…

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/pita-sa-krompirom-verica-poznanovic/?Pita+sa+krompirom+-+Verica+Poznanovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Pita sa krompirom - Verica Poznanović

Pita sa krompirom – u pitu sam dodala i tri lista lešnika, iseckala sam ih sitno.

Zašto baš tri? Za mene lešnik ima magijsku moć.

Pored slike gotovog jela uvek sam stavljala cveće. Ovo cveće sam dobila od prijateljice, hvala joj. Ovaj put rukopis je moj, ja sam napisala knjigu “Vratiću se majko”. To je priča o putovanju kroz vreme, izdaji, tragediji, laži, i bezvremenskoj ljubavi. Džaba ti sve ako nisi čovek.

Pita sa krompirom, sastojci:

400 ml vode,

600 g brašna,

2 supene kašike ulja ili masti istopljene,

6 srednjih krompira,

1 veća glavica crnog luka,

so,

biber i

svinjska mast ili ulje.

Pita sa krompirom, priprema:

Umesiti testo od vode, brašna, ulje i malo soli, tako da se ne lepi za ruke.

Testo podeliti na dva dela i ostaviti na brašnom posutoj podlozi pokriveno da odmara. Možete testo ostaviti i celu noć u frižideru.

Za to vreme oljuštiti krompir, izrendati, sitno iseckati crni luk i posoliti po želji. Prvu polovinu testa oblikujte u krug i premažite od gore sa mašću i ostaviti da odmara. To uradite i sa drugom polovinom testa.

Prvu polovinu testa posle pola sata razviti na stolnjaku, u tiganj stavite iseckan crni luk, malo propržite i dodajte na kockice seckan krompir, posolite, pobiberite i malo propržite.

Rasporedite po kori i urolajte. Ja krompir ne razbacujem po celoj površini već samo na jedan kraj i urolam. Urolano testo stavite u podmazanu, ja sam koristila okruglu tepsiju.

Tako uraditi i sa drugom polovinom testa.

Premazati odozgo sa dve kašike masti.

Peći pitu u prethodno zagrijanoj rerni na 200 C dok ne porumeni.

Služiti uz jogurt ili kiselo mleko.

Verica Poznanović

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

New Post has been published on https://recepti-kuvar.rs/posna-pita-sa-prazilukom-krompirom-i-sampinjonima-milica-zivkovic/?Posna+pita+sa+prazilukom%2C+krompirom+i+%C5%A1ampinjonima+-+Milica+%C5%BDivkovi%C4%87 Recepti+i+Kuvar+online

Posna pita sa prazilukom, krompirom i šampinjonima - Milica Živković

Posna pita sa prazilukom, krompirom i šampinjonima.

Posna pita sa prazilukom, krompirom i šampinjonima, sastojci:

8 kora za gibanicu,

300 gr praziluka,

300 gr krompira,

300 gr šampinjona,

150 gr posnog kačkavalja,

50 ml ulja,

1 dl kisele vode,

1 kašičica soli,

1 kašičica bibera.

PROČITAJ JOŠ: Baklava sa aronijom – Dragana Ilić

Posna pita sa prazilukom, krompirom i šampinjonima, priprema:

Praziluk sitno iseckati, dodati rendani krompir, šampinjone i kačkavalj.

Posoliti i pobiberiti i dobro izmešati.

Izmešati ulje i kiselu vodu.

List kore premazati uljem i kiselom vodom, staviti i drugu koru, isto premazati, posuti smesom ali, ne do kraja, saviti sa leve i desne strane, malo, da ne iscuri i saviti u rolat. Isto uraditi i sa ostalim korama.

Premazati ih uljem i kiselom vodom i peći 20 minuta na 200 stepeni.

Milica Živković

PROČITAJ: GDE MOŽE DA SE KUPI KNJIGA TRADICIONALNI RECEPTI DOMAĆE SRPSKE KUHINJE?

Pročitajte još:

Portal Recepti i Kuvar online je svrstan u TOP 50 sajtova u Srbiji!

Ukoliko vas interesuju svi naši recepti, kliknite na link: RECEPTI. Zbirke najboljih recepata naših saradnika nalaze se u sekciji kuvar, ukoliko želite više da pročitate, klikinte na link: KUVAR. Ukoliko želite da pogledate našu naslovnu stranu, kliknite na link: RECEPTI I KUVAR ONLINE homepage.

Stručnjaci odgovorili: Koliko je krompir zdrav?

Foto: Pixabay Krompir spada među omiljene namirnice, ali u nekom trenutku došao je na loš glas jer je prepun skroba. Sada stručnjaci kažu da nema prepreka za uživanje u omiljenoj hrani mnogih – krompiri su, kažu, nevjerovatno zdravi. Nutricionistkinja Sintija Sas kaže da jedan srednji pečeni krompir ima 129 kalorija, 4,6 grama proteina, nema masti, ima oko 37 grama ugljenih hidrata, od čega…

Musaka od krompira VIDEO RECEPT kako napraviti

Musaka od krompira VIDEO RECEPT kako napraviti Jedno od najrasprostranjenijih jela u svim delovima Balkana je svakako musaka. Mozete napraviti musaku sa bilo kojim povrcem, ali ona svima omiljena je musaka sa krompirom. Predstavljamo vam danas recept kako da pripremite musaku na najjednostavniji nacin. I sto je najvaznije, sa ovakvim odabirom rucka, necete napraviti gresku. Zapratite nas na…

Čorba od krompira VIDEO RECEPT sa pripremom i sastojcima

Čorba od krompira VIDEO RECEPT sa pripremom i sastojcima Do sada smo vam predstavili nekoliko vrsta čorbi. Danas je došao red na belu čorbu od krompira. Kao dodatak glavnom jelu ili kao samostalni obrok, nećete pogrešiti kako god da je poslužite. A biće idealna u ovim hladnim danima. Predstavljamo vam recept za jednostavnu i brzu čorbu od krompira. Neće vam biti potrebno puno vremena za pripremu,…