Máy nấu ăn sous vide dùng để tối đa hóa phẩm chất hữu cơ (màu sắc, có nhiều nước, mềm mại, hương vị, vv) của sản phẩm hoàn thành, trong khi đảm bảo an toàn
Máy nấu ăn Sous Vide, Thiết bị nấu ăn Sous Vide, Phương pháp nấu ăn theo Sous VideHãng: POLYSCIENCE – MỸ
Sous Vide là gì?
Mặc dù xuất hiện cách đây gần 4 thập kỷ. Nhưng mức độ phổ biến và sử dụng rộng rãi kỹ thuật này chỉ mới tăng lên trong nhiều năm trở lại đây, trong đó có Việt Nam.
















