Mais um vinhaço na área, agora o “Pian delle Vigne ‘Rosso di Montalcino’ 2018” da gigante @MarchesiAntinori. . Um tinto 100% Sangiovese elaborado na propriedade da família Antinori em Montalcino com uvas não utilizadas para a produção do famoso Brunello. . As uvas fazem fermentação alcoólica e malolática em tanques de aço inox e, depois, o vinho matura por 7 meses em grandes tonéis de carvalho. . Na taça mostra coloração rubi brilhante de média intensidade. Aromas de frutas vermelhas maduras, bala de iogurte, madeira e baunilha. Em boca tem corpo médio, acidez elevada, taninos intensos e de ótima qualidade. Tem álcool evidente e boa mineralidade com muita fruta vermelha e pimenta. . Um vinho delicioso, com bastante frescor e fruta de altíssima qualidade. Muito gastronômico e com potencial para evoluir nos próximos 4-5 anos. 91 pontos. . . . #vinhonosso #rossodimontalcino #piandellevigne #marchesiantinori #antinori #redwine #vinhotinto #instawine #winestagram #winetime #winelife #tastingnotes #wineporn #wineoclock #wineglass #winebottle #sangiovese #vino #wine #vinho #winephotography #goodwine #fridaywine #winelover #wineblog #winesofinstagram #wineoftheday #wino #fridaynight #lovewine (em Campinas, Sao Paulo) https://www.instagram.com/p/CFk1COFDyyY/?igshid=1w6y5d2l1ai3b