#pertinello

Un degustatore tra vigne, cantina e sogni

Devo essere onesto, se c’è un degustatore che più di ogni altro ha contribuito alla mia formazione come appassionato di vino, quello è Francesco Falcone. Ho avuto la fortuna di seguirlo in laboratori e degustazioni, di affiancarlo in qualche bellissima visita presso produttori, di bere insieme in amicizia, di leggere i suoi scritti. Di questi ultimi mi ha sempre colpito la sua capacità di andare…