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पान्तुआ पश्चिम बंगाल की एक सुगंधित मुलायम रसीली मिठाई | Pantua recipe in Hindi #pantua #pantuarossogolla #pantuarecipe #Pantua #bengali #Sweets #Desserts #IndianFood #WestBengal

पान्तुआ यह व्यंजन भारत देश के पश्चिम बंगाल राज्य का एक प्रसिद्ध एवं पारंपरिक रसदार मिष्ठान्न है। यह मिष्ठान्न की प्रधान सामग्री केवल छेना है जिसमे थोड़ा सूजी, खोया और मैदा मिलाकर मुलायम मिश्रण तैयार किया जाता है। मिश्रण को गोल लड्डू आकार देकर घी अथवा तेल में तलकर चीनी की चाशनी में डुबोकर रखा जाता है। यह तले हुए मिष्ठान्न के समूह में पड़ता है। यह मिष्ठान्न का गठन गोल, मुलायम एवं नरम, रसीला तथा…

Pantua Course: Dessert                         Cuisine: Bengali (Indian) Preparation time: 10 minutes               Cook time: 45 minutes  Servings: 4 Ingredients 300g or 1 cup chenna (I used homemade but you can also use store-bought)100 g or ¾ cup mawa (I used homemade but you can also use store-bought) 2 tablespoons of wheat flour2-3 tablespoons of milk2 cups of sugar2 cups of water1/8…