#ostekrem

Gulrotkake er en av de mest kjente kakene vi har etter bløtekake og sjokoladekake. Gulrotkake er ekstra saftig da den inneholder revet gulrot som tilfører fuktighet og smak til kaka. Med enkle ingredienser kan du også lage denne knallgode kaka enten du gjør som meg å bruker 2 former eller en langpanne. Topp den saftige kaka med fløyelsmyk ostekrem og friske bær. Gulrotkake Ingredienser: 6…

Jeg ville feire at jeg endelig har flyttet meg ned til Oslo, så etter den første middagen vi hadde her i Oslo lagde jeg en dessert. Jeg ville at den skulle være sommerslig og jeg ville spise bær. I fjor fant jeg en oppskrift på rema 1000 som jeg hadde tenkt å prøve nå en god stund. Den passet perfekt til denne sommerslige desserten jeg ville ha. Denne desserten er en perfekt blanding mellom…

Oreokake på en mandag

Når jentene møtes til litt slarv og venninnehygge på en mandag, passer det strålende med favoritten “Oreo Cake” på bordet. Her er min favoritt oppskrift: 350 gram oreokjeks fra eget kjøkken, eller 2,5 pk oreokjeks fra butikken 100 g romtemperert smør 200 g kremost, gjerne philadelfia 2,5 dl melis 2,5 dl kremfløte 3 dl sjokolademousse, eller 1 pk ferdigposemix sjokolademousse Finhakk 300 gram av…